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[中菜] 預防夏季感暑湯水---蓮花茶(一人份)

預防夏季感暑湯水---蓮花茶(一人份)

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材料:白蓮花三錢,白砂糖適量。
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製法:材料共入杯中,以熱水沖泡焗約十五分鐘即可。
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功效:清熱消暑。
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註釋:蓮花性涼味甘苦,趁其未開時摘下曬乾沖茶,與白糖共用,特別有清熱消暑,開胃止渴的功效。

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