洛神雞球
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土雞腿肉1隻、 鳳梨100公克、 洋蔥1/2顆、 香菜(芫茜)少許、 洛神花(玫瑰茄)少許、 話梅1顆、 蒜頭2顆、 蛋1顆☆夜玥論壇ק9 b2 a7 Z* Y0 {! A5 O& S
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調味料：www.ds-hk.net7 k; c1 {0 Z% }- V+ C& i. g
醋1小匙、 蕃茄醬2小匙、 冰糖2小匙、 麵粉少許、 太白粉(生粉)少許、 白芝麻少許、 醬油少許、 鹽少許: {" D/ [& H& ^: ~
: j. G) h2 P* ?1 ~做法：3 r, ]6 D. M; Y. ^% A% k; c
1.空鍋中放入1碗的水，加入洛神、話梅、冰糖、鳳梨加熱煮開成為醬汁備用: \0 v5 c; D, A/ a8 f
2.容器內放入去骨雞腿丁、鳳梨芯、蛋、少許麵粉、醬油和鹽醃漬備用
8 R: T1 M/ i+ B& f4 v! b Ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.將洋蔥切丁，雞腿丁沾裹太白粉，取出鳳梨芯，放入中油溫的油鍋中炸熟
+ R. y& \8 o [4.再放入洋蔥丁，倒入漏勺中瀝油備用
6 z3 ~# `1 ~% ~% [5 T0 wwww.ds-hk.net5.起鍋放入蒜片爆香，加入醬汁、雞腿塊、醋、蕃茄醬調味
& Z8 v7 j. @4 ^5 a: u. h6 v☆夜玥論壇ק6.淋入水煮至收汁，撒上白芝麻、香菜即可
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轉自「東風新料理美食王食譜(117集) 池一明師傅 - 洛神雞球」
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