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逃亡中的chemchem~~ VIP
 
等級: 20 - 已有大成
HP(生命值): 91 / 199
MP(魔力值): 9744 / 12757
EXP(經驗值): 94 %
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小 發表於 2009-5-26 17:51 只看該作者
椒麻雞
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者： chembioorg 您是第1481個瀏覽者
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香菜 適量
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3 e, N1 U" `" i1 [1 B7 _' S【做 法】
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1.炸雞排放入烤箱中烤熱回溫後取出，切塊擺放入盤中，備用。
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2.將全部調味料拌勻成醬汁，備用。
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0 l- E4 W; s8 o" ?: q3.花椒粒用乾鍋炒香後壓碎，備用。
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$ g' u2 Q; V8 U+ p. v! Swww.ds-hk.net4.熱鍋，倒入作法2的醬汁煮滾，熄火後加入蒜末、薑末、蔥末、辣椒末拌勻，再加入作法3的花椒碎末拌勻，即為椒麻醬。
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& U( A; A U x9 {www.ds-hk.net5.將作法4的椒麻醬淋入作法1的雞排上，最後放入香菜裝飾增味即可。
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