麻辣雞絲
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雞胸肉 1件、芋絲 1盒、米酒 1湯匙
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做法
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- e3 p% L4 [0 Z1 @www.ds-hk.net1.開大火煮滾半煲水,加米酒、 雞胸肉及芋絲,見雞胸肉表面變白色,撈起切開三件,再放入煲中,當煮至滾起後轉中火,前後合共約煮 3至 5分鐘,當 雞胸肉煮熟後熄火盛起。
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8 D" }/ j/ K( N4 @0 ewww.ds-hk.net2. 雞胸肉稍放凉後,斜切成絲。www.ds-hk.net n8 c4 V: l0 N6 E P# c
( l' \& b+ @+ I. j. \6 h' Gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.芝麻醬加冷開水調稀,加有機黑豆豉油、糖、醋、花椒粉及辣椒油拌勻,再加葱粒、蒜末及辣椒碎拌勻即成為醬汁。
$ [3 V9 Y8 R, n7 {bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% i0 A8 Y( ?5 Q/ J* F; d2 X8 X* z
4.在碟上先放芋絲,再鋪 雞絲,將麻辣醬汁淋在 雞絲上,撒上少許葱花即成。 ☆夜玥論壇×§8 } l' e! P0 [% p& l2 c! _& K) ]6 I
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$ c+ G6 e1 Z& G8 ?% x☆夜玥論壇×§切 雞胸肉應逆紋切,如果順紋切,雞肉會難以咬爛,覺得好韌。