抹茶大理石蛋糕
本文來自:☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:
腐剎 您是第1362個瀏覽者
☆夜玥論壇×§; k/ \$ }% g G0 W) Y# Y- S* d
最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2 P- }, u: g$ E( W; W8 ?2 f
【材 料】
& l) R7 c+ I( S( d$ ^bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源原味麵糊:
) p! z! _1 F( v& Xwww.ds-hk.net奶油 149公克 " I( k5 l. {- h) o2 I; b/ S
糖粉 149公克
, W/ t/ O9 F. C% v5 B鹽 3公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" W* i2 }/ ?, F
蛋黃 43公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 D8 v- @' ?: ?4 V, j5 I2 T' c6 |1 U
全蛋 106公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 F/ ^; _, q4 ~% c. @6 z& T
低筋麵粉 149公克 www.ds-hk.net. K- i) D- @: Z) ~6 K
泡打粉 1公克
" P9 a- i, O! j1 ^# vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源玉米粉 12公克
% f2 p3 `& i/ `# N, Q' g其他: 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5 T1 F. V/ b2 O! q% D
抹茶粉 6公克 2 O' o3 p1 z8 C% @1 F& q5 q
水 10㏄ % E' Q+ L+ r8 T+ m* u- L/ S+ J
/ b+ K( B' r/ R4 |www.ds-hk.net- c! f! ]1 p5 c
【做 法】 www.ds-hk.net# Z( ]0 G; | Q D+ `- y+ h
1 將所有麵糊材料(除蛋以外)全部倒入攪拌缸中,用槳狀攪拌器先以慢速拌至無乾粉,再改中速攪拌至體積變大、顏色變白(過程中要停機刮缸,避免旁邊及底部攪拌不均勻)。
, a! n9 s0 M' o G( M: o+ Q) o* \9 F www.ds-hk.net( R' L2 C0 v/ b7 `1 C
2 作法1中分次加入蛋,繼續拌勻至光滑細緻,檢查麵糊呈倒三角形狀,即成原味麵糊。* m( M5 l- O: T( q% L9 z# S
6 K" h0 }+ u2 P( h最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3 將抹茶粉與水拌勻,先取一些作法2原味麵糊一起拌勻成抹茶麵糊,再倒回作法2原味麵糊中略拌兩下。
. }1 [% n* ?& Y3 m" W! n! ~
' E/ x5 n0 C! q2 D: [www.ds-hk.net4 將作法3裝入模型中,入爐烤焙,以上火170℃,下火170℃,烤約30分鐘至表面結皮後取出,中間用小刀直劃一刀,再繼續烤至表面摸起來有彈性即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件