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[中菜] 蟹肉豆腐羹(二)〔已檢〕

蟹肉豆腐羹(二)〔已檢〕

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豆腐 70公克 ☆夜玥論壇×§5 P% T8 q3 b5 w7 n+ w2 U. ^
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雞精粉 1/2小匙
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2.取湯鍋,放入大骨高湯煮沸,加入鹽、雞精粉、白胡椒粉及作法1所有材料拌勻。
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4 n  r; e' i! z, H  k8 u( Y3.待作法2再度煮沸後,轉小火用太白粉水勾薄芡後關火。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 23:16 編輯 ]
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