[中菜] 野薑花粽

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9 M: z/ H' h: \6 I- Awww.ds-hk.net棉繩           5條最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! j2 k) E& l' F- B, e" A
長糯米       200公克/ X% N! M5 E+ J
綜合燕麥   200公克
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& U: s; n. I% _4 d( I; u9 uwww.ds-hk.net素火腿       50公克! U" A. q4 ^/ k' d1 x0 y2 P
栗子           10顆
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乾蝦米       30公克
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【做　 法】
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2. 長糯米與綜合燕麥混合洗淨，以冷水浸泡約2小時後撈起、瀝乾，放入蒸籠，以中火蒸約30分鐘，至米芯完全透明備用。☆夜玥論壇ק$ x& p6 q: d" `" U

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4. 熱油鍋，放入作法3的紅蔥頭末、蝦米，以中火爆香約2分鐘，至香味溢出，放入香菇塊、素火腿、加入素蠔油，以中火一起拌炒約5分鐘。! q% ?; e: i! E5 {' y. b1 k

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6. 不須開火，將作法5的湯汁與作法2蒸熟的米飯一起攪拌均勻。
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5 {) v" Q3 K4 q☆夜玥論壇ק7. 取1張作法1的野薑葉，於1/3處折成漏斗狀，將作法6的糯米填入約1/3，放入作法5的配料、再蓋上糯米填滿，然後將上方的粽葉包起成角粽，最後以棉繩在粽腰處紮緊打結，重複此動作至材料用畢。www.ds-hk.net8 t+ Z( }9 q* M- a8 q* a

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