意式圓頂蛋糕
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材料:
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清蛋糕 一個 (直徑 18 cm) (150克)
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普通朱古力 (或 苦味朱古力另加1 湯匙糖粉) 70 克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- n7 ^9 r& s# ^8 ~! j# T2 Z
+ L- n( l1 g; I) H* i h; J# k; ywww.ds-hk.net杏仁粒 30 克 (大約30粒)
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8 C/ b9 t. D4 p7 |% Z9 G最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區榛果 (Hazel Nuts) 30 克(大約30粒) ☆夜玥論壇ק4 E a2 z" n/ q" w4 A
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鮮忌廉 200 亳升 $ R$ b) j, c0 }7 Y
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糖霜 1 湯匙
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冇糖朱古力粉 1茶匙 ☆夜玥論壇ק3 _0 V, O4 U! P
7 d6 j( F: G0 x# O2 ?8 g9 L義大利杏仁甜酒 (Amaretto) 1茶匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' ~7 n# B8 _ C G, O6 k: Y$ ]
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白蘭地酒 1茶匙
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糖霜 少許 1 }' j# ^. t4 }& R6 v' \6 Z4 |
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大碗 (直徑 20 cm, 深6.5 cm) 一個
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# v6 h( L5 V) a0 l* |☆夜玥論壇ק1. 把朱古力用刨朱古力碎備用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) R2 p3 G9 |9 ^/ l; v6 c
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2. 杏仁粒及榛果粒放入食物袋內用木棍打碎備用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 P! @) \% o5 ^3 ~6 l" I
! N- O$ D/ L; w3 Xwww.ds-hk.net3. 糖霜加忌廉打撥至 8 成，然後加朱古力碎、朱古力粉、果仁碎、酒攪勻成朱古力忌廉 醬。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# C9 ?6 \8 Z: L9 O
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9 {) c5 a U* t( S☆夜玥論壇ק5. 倒出蛋糕上碟，灑 上糖霜、朱古力粉便大成告成。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ e% W3 ]" {2 ~2 f& U q( a
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/ Z5 L5 \; U5 u+ \! C" a2 m+ }) k☆夜玥論壇ק1. 用直徑 15 cm) (170克) 百佳買的清蛋糕($10元)，切了四片，用了三 片做 Zuccotto，剩下一片用來做 Mousse Cake。因尺吋不合，切所三角形𣎴太三角，但做出來也可以。
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! W; M; V0 }9 {4 l; T' C$ A☆夜玥論壇ק2. 鋪完三角形清蛋糕後，可稍為切平大碗邊的蛋糕，做出來效果更美觀。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& z' ~( n% G; G$ E& @
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4. 這個甜品配一杯香濃意大利咖啡，真是一流！www.ds-hk.net" Q3 p1 M% g* v, n9 v: `" D
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[ 本帖最後由 plok10 於 2011-2-15 16:51 編輯 ]
