意式圓頂蛋糕
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1 h7 ~3 ?2 o; M5 C. k4 y8 a榛果 (Hazel Nuts) 30 克(大約30粒)
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鮮忌廉 200 亳升 ☆夜玥論壇ק* B7 s! h$ L, |. W9 t
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( n* M% `& c: a1 U白蘭地酒 1茶匙 ☆夜玥論壇ק) o+ M8 J2 U5 U; G# A
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糖霜 少許
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1. 把朱古力用刨朱古力碎備用。 ☆夜玥論壇ק5 K6 u" T4 e+ p, X: i6 L
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4. 清蛋糕切成片(留一塊圓形)，另外一片切三角形，平鋪在(已鋪上保鮮紙)的大碗 內。掃上甜酒(份量外)，倒入朱古力忌廉醬，再鋪上圓形清蛋糕片，用保保鮮紙包好，用碟或木板壓着冷藏一小時。
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5. 倒出蛋糕上碟，灑 上糖霜、朱古力粉便大成告成。
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2. 鋪完三角形清蛋糕後，可稍為切平大碗邊的蛋糕，做出來效果更美觀。 ☆夜玥論壇ק. t7 q" W. \' w
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