鍋巴肉片
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者：
plok10 您是第894個瀏覽者
材料:$ S8 L' |) k/ r: i- l U7 q9 y" S
豬裏脊肉300克
7 ?" D/ E7 H h& `$ R最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區大米鍋巴100克www.ds-hk.net _: w7 j* E# h0 g: R% ^
玉蘭片50克
5 y2 }! Q: A% n最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區水發冬菇50克www.ds-hk.net) O5 P- x' j. a: k7 T. K( ]% j
豌豆苗50克
* f6 t7 [% i; f. Cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源蔥100克
# v; X+ V+ V0 W1 Z/ E# V) g) Obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源姜5克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, u# X+ _$ p0 b1 ^0 s' E
蒜10克www.ds-hk.net. @3 o* W/ o% `" n2 U' K4 A' y
泡辣椒10克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ D2 c& L' P) L: A/ Y, v
醬油10克☆夜玥論壇ק. i! v3 B1 m* h4 r
衚椒粉2克www.ds-hk.net* u. K0 p3 r& c; o+ D+ m
料酒20克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 S, t3 @5 t- ]: {& x( q
味精1剋
. Z( e# g9 e; v0 N8 q7 N最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區白糖25剋4 h) p, R) Q$ ^, j. D) F7 S
醋15克
8 S3 P( R {& ~' L3 L8 O f( k& [☆夜玥論壇ק鹽3克
0 d5 y, P+ K2 U U1 y8 H* P9 J最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區蛋清25克最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* W- {% g9 y8 ?# [
豆粉30克. j% i2 _* a; }3 z5 Y# F, v6 D
素油250克" R& b" l) g7 a% s
豬化油100克www.ds-hk.net$ _5 G" \& k) p' q0 @% a5 r' p
鮮湯50克
T% t9 V q& z: j☆夜玥論壇ק
# u' d v- ?8 v8 ~2 mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源做法:
7 S$ y/ y7 d- z* ]! u☆夜玥論壇ק1.豬裏脊肉去儘白筋，橫切成薄片，用鹽、衚椒粉、料酒、味精拌勻；並用蛋清豆粉掛好漿。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 v5 q* l; h4 X/ @: n& k
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) S# h B$ I8 O1 g4 T
2.冬菇去蒂片成片，玉蘭片片成片。蔥切成節，姜、蒜切片，泡辣椒去籽切成斜刀片。鍋巴掰成5釐米見方（或圓形）的塊。用醬油衚椒粉、料酒、味精、白糖、醋、鹽、水豆粉加鮮湯對成芡汁。☆夜玥論壇ק4 ]- b2 o1 _9 K+ }. g" v
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& j( k# g) S" i3 q" h) B1 a
3.炒鍋置火上，下豬化油燒熱（約180℃），將肉片入鍋炒散，滑熟，倒入漏勺。鍋內留底油，下冬菇、玉蘭片，泡辣椒、姜，蒜、蔥，稍炒，下肉片炒勻，烹入芡汁，下豌豆苗，稍收，起鍋裝碗，鍋巴入燒沸的素油鍋中，炸至黃色。浮起即撈起，裝入窩盤，並澆上少量沸油，將鍋巴和炒好的肉片衕時上桌，趁油燙迅即將肉片淋于鍋巴上即成。
