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[中菜] 魚蒸水蛋

魚蒸水蛋

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:rain4085 您是第1370個瀏覽者
白飯魚不但低脂,且含豐富蛋白質及鈣質,很適合小朋友食用,與雞蛋一起蒸熟,變成一道鮮美的點心或是配菜,值得嚐試看看喔!www.ds-hk.net! H, s% W% e1 a; I* N3 _
材料
0 c8 c2 A* L; i. k; j白飯魚 100克
" f7 @, R, |: X7 G- Q1 U- d9 l最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區雞蛋 2隻最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3 f: I) E  j% b1 a  i' b
蔥粒 適量
1 H: Y, O; a4 Q- N- {2 k☆夜玥論壇×§調味料
" P8 M( p4 L" l" |- Awww.ds-hk.net美極鮮醬油 2茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ {1 X0 B# x+ ?/ G2 ^! L( \
生抽 1茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 c+ G& C% s6 |% x% X
麻油 1茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 |8 a- C* Q: j3 u9 m
胡椒粉 少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; `3 W8 k1 Z0 c! l5 ^
作法:
8 T: k. y. l: x7 ^/ d6 w$ Cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1. 將白飯魚洗淨,瀝水後抺乾,用醃料醃15分鐘,備用。6 a4 O  n9 s  y0 |# l
2. 瑤柱浸半小時至軟身,撕開成絲狀;瑤柱水留下備用。
. F* ?8 X! F5 {. k* g3. 把白飯魚、瑤柱及瑤柱水加入發好的雞蛋中,瑤柱水的份量要比雞蛋多1/3,再加入生抽及麻油調味。+ b. H" z1 C0 u, m. \) K/ U' R
4. 把蛋液倒進碟中,以中火蒸1分鐘,再轉慢火蒸至凝固,最後灑上蔥粒,完成

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白飯魚水蛋很久沒吃過% s8 U* ]% \0 T( n: D( r
很好伴飯的菜色
8 U- m1 o, x. V$ s: e1 J* s! rwww.ds-hk.net現在買的白飯魚不新鮮好吃
後來……終於在眼淚中明白…有些人…一但錯過就不再…

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白飯魚好好味

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我較愛白飯魚煎蛋=]

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