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[中菜] 魚蒸水蛋

魚蒸水蛋

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:rain4085 您是第1368個瀏覽者
白飯魚不但低脂,且含豐富蛋白質及鈣質,很適合小朋友食用,與雞蛋一起蒸熟,變成一道鮮美的點心或是配菜,值得嚐試看看喔!
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作法:
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( r* \3 Q% c4 R4 M% c8 K0 m6 u最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2. 瑤柱浸半小時至軟身,撕開成絲狀;瑤柱水留下備用。8 i6 T! {9 P) @9 e/ L% u: S: _
3. 把白飯魚、瑤柱及瑤柱水加入發好的雞蛋中,瑤柱水的份量要比雞蛋多1/3,再加入生抽及麻油調味。
( _5 A! u1 L% U$ e+ {: f8 Ywww.ds-hk.net4. 把蛋液倒進碟中,以中火蒸1分鐘,再轉慢火蒸至凝固,最後灑上蔥粒,完成

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白飯魚水蛋很久沒吃過www.ds-hk.net0 Q2 w0 ^$ |. P
很好伴飯的菜色
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後來……終於在眼淚中明白…有些人…一但錯過就不再…

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白飯魚好好味

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我較愛白飯魚煎蛋=]

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