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等級: 16 - 融會貫通
HP(生命值): 25 / 158
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小 發表於 2011-2-16 23:40 只看該作者
瑤柱蛋白花雕蟹
本文來自:☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者: 小毛球 您是第1120個瀏覽者
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蛋 白 4 隻 ☆夜玥論壇×§! u$ j# k, L' W: L- ]1 z
水 1/3 杯 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區. {% ^. I( N- g* S* o. E- `8 }
瑤 柱 1 粒 www.ds-hk.net4 |3 }# o6 u/ j, B
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薑 汁 1 茶 匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. `2 E6 ~9 O7 H
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做 法 :
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) r; h4 W& j6 R+ V8 o☆夜玥論壇×§2. 蛋 白 加 少 許 鹽 拂 勻 , 加 入 瑤 柱 水 拌 勻 。
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+ V5 `/ {+ M! @5 ]☆夜玥論壇×§3. 放 入 瑤 柱 絲 , 將 膏 蟹 排 放 蛋 白 液 上 , 隔 水 中 火 蒸 8 分 鐘 , 調 味 拌 勻 淋 於 蟹 身 , 再 蒸 2 分 鐘 便 成 。
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Steamed crab and conpoy with egg white in Shaoxing wine flavour www.ds-hk.net' R# q( J( O5 Z9 J9 I: g+ D
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1 Green crab
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3 P! _- j5 y$ M3 I最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1 dried conpoy
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Seasoning:
2 d# o' ~9 @ [: a$ A1 Rwww.ds-hk.net1 tbsp shaoxing wine
b. T/ G* O& {6 q O! Awww.ds-hk.net1 tsp ginger juice
% ^* H* V5 y6 KDash of sesame oil
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Method: ☆夜玥論壇×§, u! P5 w+ G) |! @1 {: y6 S5 B
6 g: J( ]& V5 G+ z7 M# ? m1. Rinse crab. Remove organs. Chop up into 4 pieces. Soak conpoy with water. Tear into shreds. Keep water for later use.
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' k( E. j7 ?: ?' ~www.ds-hk.net2. Whisk egg white with pinch of salt. Stir in conpoy water.
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3. Add conpoy shreds into egg white. Arrange crab on top. Steam over medium heat for 8 minutes. Sprinkle seasoning on top of crab. Steam for another 2 minutes and serve. bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ k0 a& @6 s& ~/ Q
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