[中菜] 瑤柱蛋白花雕蟹

材 料 ：☆夜玥論壇ק) X: d* e( J/ J" v6 [3 {0 U
膏 蟹 1 隻☆夜玥論壇ק/ N0 t6 T5 E  A. k
蛋 白 4 隻
8 P. o) H( y8 Q8 e+ z5 h水 1/3 杯
% A) U, ]* o: F$ W& L最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區瑤 柱 1 粒
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' F- t* k; Q8 h% o# y  c' t☆夜玥論壇ק調 味 ：
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薑 汁 1 茶 匙
9 @5 j" X% q, v9 K+ _  A最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區鹽 及 麻 油 各 少 許
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6 t3 N5 p  f$ W  |最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1. 膏 蟹 洗 淨 ， 去 除 多 餘 內 臟 ， 切 成 4 件 ； 瑤 柱 用 水 浸 軟 （ 保 留 瑤 柱 水 ） ， 撕 幼 。
' t, W6 q+ e. n7 f7 ~4 S2 Z. {bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
+ l+ }. z( \, E! T" w最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2. 蛋 白 加 少 許 鹽 拂 勻 ， 加 入 瑤 柱 水 拌 勻 。
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選 購 膏 蟹 以 身 厚 而 重 ， 爪 鉗 呈 橙 紅 色 ， 生 猛 ， 為 多 膏 新 鮮 。 雄 蟹 臍 形 似 三 角 ， 雌 蟹 則 較 圓 。7 o2 z& X0 g% x2 i2 o% f  S7 ~
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Steamed crab and conpoy with egg white in Shaoxing wine flavour
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Ingredients:☆夜玥論壇ק  @5 q. }% t: S* m* q0 k
1 Green crabbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" W% l7 n" J) T/ O) G2 O
4 egg white
+ H) g9 [  {7 B) U* p' q5 twww.ds-hk.net1/3 cup of water
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Seasoning:www.ds-hk.net+ `& h! H4 r) I8 [8 l0 B3 `
1 tbsp shaoxing winebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* g3 d* }1 R  ?- M( t
1 tsp ginger juice☆夜玥論壇ק7 s0 m1 [. B, H; M) J% S
Dash of sesame oilbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 y4 j0 @9 k4 O: m3 S7 Z: }  S
pinch of salt
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1. Rinse crab. Remove organs. Chop up into 4 pieces. Soak conpoy with water. Tear into shreds. Keep water for later use.
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% e: C, d1 ]! T1 b" Z% \最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2. Whisk egg white with pinch of salt. Stir in conpoy water.
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$ ~$ I: x7 G" n; }: i9 E3. Add conpoy shreds into egg white. Arrange crab on top. Steam over medium heat for 8 minutes. Sprinkle seasoning on top of crab. Steam for another 2 minutes and serve.
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