大排檔沙拉骨

材料: 份量: 腩排(切兩吋段) 十二兩 生粉 一湯匙
7 Q$ Y$ |1 ~( Z+ T2 a; kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源醃料: 份量: 乾蔥蓉 一湯匙 鹽 3/4 茶匙 糖 半茶匙 五香粉 1/4 茶匙 玟瑰露酒 一茶匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( z! k3 h  i* b# s9 e8 k$ f9 w: f
獻汁: 份量: 沙律醬 三湯匙 鮮奶 1/4 杯 鹽 1/4 茶匙 糖 半茶匙
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做法: 腩排斬兩吋長段，沖淨抹乾，拌入醃料待一小時。 ☆夜玥論壇ק5 ~4 l& m: X' N7 X) W+ o5 B$ D
燒1/3鑊油，腩排輕輕拌入生粉，便可放入中火油內炸透，及至金黃色，取出。
  }+ N* ~& _: @" W/ W# ^' a3 o& I; E沙拉汁煮滾，與炸香腩排拌勻，即可上碟。