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逃亡中的chemchem~~ VIP
 
等級: 20 - 已有大成
HP(生命值): 90 / 199
MP(魔力值): 9744 / 12868
EXP(經驗值): 94 %
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小 發表於 2009-7-26 23:41 只看該作者
香煎雞腿排
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奶油 適量
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B.青花菜 1小朵 ☆夜玥論壇×§6 Q9 F- K- i0 ]" }& Q- t
豆芽菜 5公克
6 D! G# Q; \' i/ Y2 h. u0 D9 N6 Y☆夜玥論壇×§紅蘿蔔絲 2公克
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糖 1/2茶匙 6 R6 u6 x& ]- Y% w
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1.青花菜汆燙熟;豆芽菜、紅蘿蔔絲、韭菜一起入鍋炒熟,備用
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2.將去骨雞腿排加入所有醃料,一起拌勻醃漬約5分鐘,備用。
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3.熱鍋,加入適量奶油融化,放入作法1的雞腿排用中小火煎至金黃色且外酥內熟後熄火。 7 A1 U) l: b9 B5 t% v& Z
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4.取一盤,擺放入作法3的雞腿排,淋上適量黑胡椒醬,再加入作法1的配菜擺排搭配即可(醬料依個人喜好亦可換成蘑菇醬)。
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