[甜品] 鮮果撻

鮮果撻" C# B* A/ c5 S8 X7 ]4 Q* Z4 @0 }
☆夜玥論壇ק2 a( h+ o2 l! A( O
材料：(約15件)
/ Y: M( ^6 p: Z; v6 B0 mwww.ds-hk.net牛油（室溫）        140g                                即食吉士粉                100g, l3 C6 L' Z: U1 @0 e4 N
糖粉                        55g                                        凍水（已煮沸過）200g
/ R3 g, Y7 A+ i- E- n6 y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區雞蛋                        半只                                鮮果                        隨意
1 k1 K; T( x3 d* v0 r5 F2 E' Wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源低筋麵粉                200g                                鏡面啫喱                適量
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" C9 u- ^1 _. p0 hwww.ds-hk.net做法：
% p. }+ O  \: y+ m9 o" {www.ds-hk.net1) 將牛油於室溫放軟，加入糖粉，用打蛋器快速攪拌2至3分鐘至發白。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& {0 F+ |& _7 R+ u
2) 逐步加入雞蛋，攪拌至完全融入牛油之中。
) o6 J( O& T% p7 L2 ]9 _$ T' g& gwww.ds-hk.net3) 輕輕拌入麵粉，搓成麵糰後放入雪櫃冷藏約1小時。
- _: v; ?0 Q; k) q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4) 取出麵糰，並搓壓成5mm之厚度，用圓模級出撻皮雛形。www.ds-hk.net" @! f  f- }" ~+ b
5) 將撻皮放入撻殼，以230℃之焗爐溫度焗約15分鐘至金黃色。% F2 [& S' h2 r9 X8 y: Y) t1 X
6) 將吉士粉加入水拌勻，用唧袋唧在撻皮上，放上鮮果後塗上鏡面啫喱即成。