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中級天使
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小 發表於 2012-2-18 22:52 只看該作者
油蔴地貴花甜甜品評論
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者： 河馬仔 您是第2189個瀏覽者
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(『吃喝玩樂五姊妹』出場人物)
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『馬場彩珠(姐)』: 喜愛甜點，曾在日本學習過，在大學課餘時間製作甜點及教學，有時亦會把甜點在『潮州メイドCafe』寄賣。
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; S) ^7 Z% {: R% _, U8 E4 w7 ~www.ds-hk.net『司馬蓮華』 : 馬場彩珠的好朋友，來自潮州,語尾有時會帶一點尾音。性格溫柔但思想天馬行空，喜歡可愛得意事。在假日偶然會開私房形式的女僕Cafe,名為『潮州メイドCafe』，在餐牌中亦會加上馬場彩珠寄賣的小甜品...最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 ?1 ^9 }* V5 t P5 N
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# w- S' e9 V& H/ h) I6 N6 g$ {0 o7 C最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區蓮華 : 今次食甜品又去哋坱...即是哪兒呢，說慣了潮州話。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 m' D3 {7 T" s7 [' Q% r4 B0 ?
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蓮華 : 說起的話有時去看戲時都有經過這兒。& v' w* J9 O& c7 p9 U: D( Z/ W
: L4 b, g( @' B ~8 _7 g& {3 s! \最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區彩珠 : 如果睇完戲食個甜品都是香港人的習慣呢！不如入入店內看看吧，椅子有點CYBER FEEL。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) _+ f$ ?6 Q& S0 D; B% l
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蓮華 : 雙人份的話我們可能吃不消了，因為有這麼多款式，還是要這些試試吧！
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& i. W4 X& B& ]0 A最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區蓮華 : 發了的蛋白加上蛋榚底部包住的雪榚，這些都要即製即焗才行呢，英文名常常見到是BAKED ALASKA。* U* n! V! o- U* S$ C
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彩珠 : 其實BAKED ALASKA的命名可能已經要數回十九世紀之時了。但其實有酒淋上去的火焰雪山名字都可叫做BOMBE ALASKA，而以往亦會用白蘭地等等放在甜品上面點火。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 y: e; l* j. e4 X! R' u
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蓮華 : 據我爸所說，火焰雪山是以往非常高價的甜品。要到一些高價餐廳或者是大酒店才見得到，因為食的是功夫，不能預製的，今次用的是君度橙酒，外部酒味頗濃，蛋白亦發得夠滑及軟綿而雪榚仍夠冷凍，用橙酒亦能增加甜品的香氣。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 l+ t; C- _' d
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! f/ k @& z7 Z% E, h- G! Nwww.ds-hk.net彩珠 : 到到這個比利時朱古力心太軟伴雪榚，雪榚係用雲呢拿就最夾的，朱古力的流心感不會過入液化，這個濃度確是頗配合雪榚一起吃的。朱古力外層焗得不太硬，而朱古力的甜度亦沒有想像中太甜，當然如果雪榚球能再大一點會更可接近黑白1:1的感覺呢！* S( X$ A+ A% n" h- w& W# L
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馬場彩珠---對比利時朱古力心太軟伴雪榚之評分:☆夜玥論壇ק, `3 R( P. T% ?. |% d4 |1 A
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' t4 R% k( @% C$ s! P8 q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區彩珠 : 我們的胃口真係唔少........仲可以食多兩碟...
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1 A Y8 F t' M$ {1 ]☆夜玥論壇ק蓮華 : 女士不是有個甜品的胃嗎?上面的咖啡酒芝士餅伴雪榚頗合我心意...咖啡JELLY配合軟綿綿而內裡夠濕潤像堤拉米蘇的蛋榚般，一彈一軟的組合確令整個甜品生動起來。甜度不過份而且酒香亦不少，加上雪榚及綿花糖就有更多層次感了。
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& c% f# d2 O0 ^. i" w4 Ywww.ds-hk.net彩珠 : 而這個特級朱古力布朗尼最喜歡就是是焗起來夠硬身，不像一些店子做的出來像蛋糕似的。飛標型的設計而且朱古力感頗濃，加入雲呢拿雪榚這樣簡簡單單就是最好了。
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彩珠 : 吃完這些甜點，當然要些咖啡或茶啦。
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% k p1 z4 t$ W* b- ~0 K# Rwww.ds-hk.net是次食物人均相對消費 (越多$越高)
. e4 U l1 D, G9 E bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 x2 L& b# S) r1 P# w) h }
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(漫畫部份)☆夜玥論壇ק3 M* {; b" }, M8 X0 z/ O
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