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[甜品] 柚子蜜雪方蛋糕 Honeyed Chiffon Cake

柚子蜜雪方蛋糕 Honeyed Chiffon Cake

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低筋麵粉         115 克
4 [( w9 p& j( n* J☆夜玥論壇×§泡打粉             1.5 茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 r' o- q6 @, N$ z' x- `
大蛋                 5 個 (分開蛋白蛋黃)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! \2 e' u* J2 y# Q+ w5 g/ z
柚子蜜             5 湯匙最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區( D0 |; c( |# G
糖                     60 克 + 40 克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 _" v1 F7 d6 g$ ?7 D* F6 s
沙拉油             50 克 (可以用粟米油代替)最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4 `  F3 O1 _* ~# R
水                     50 克
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檸檬汁             幾滴☆夜玥論壇×§+ H4 ~" O! L3 Z! H
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3 c$ O' J, ^5 c6 gwww.ds-hk.net1.預熱焗爐至 150 度 。
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2.將低筋麵粉加泡打粉篩好。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# T0 U; _7 m9 }

! f# A; u; }1 |7 }& e) }7 C3.將柚子蜜加熱水攪勻 。
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: K( e4 y7 f8 ?6 A) b最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5.把低粉及發粉加入 "4", 以切拌法輕手拌勻, 備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 f% V8 m; H9 J3 N+ @
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6.蛋白 + 檸檬汁 + 半份糖40克打發, 最後加入其餘半份糖快速打至硬性發泡 (即是把碗倒轉,蛋白亦不會流出)。
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7.把 1/3 的蛋白拌入 "5" 中, 以切拌法攪 6-7 下 (不用完全攪勻), 再輕手拌入其餘 2/3 的蛋白完全拌勻。
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8.將麵糊倒入糕盤中,入爐前大力敲一下以去除大氣泡。
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/ S4 \5 V" x: {0 T& p* h  I最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區9.焗大約 40 分鐘,出爐後又將糕盤大力敲一下,倒扣放涼。
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貼士:
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1.如唔鍾意食柚子皮既話, 可以用水開完再隔渣, 我想應該無問題!
`- ♡ 喜歡鑽牛角尖 ♥

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