焗蛋白香蕉撻
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材料(5個份量)
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淡牛油(45克)、糖霜(22克)、高筋粉(22克)、低筋粉(60克)、雲呢拿香油(數滴)、朱古力漿(適量)6 {% s2 ?! Z' S* r5 Q* C
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餡料bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 f# I) q) O8 [
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7 y- S6 l3 Q9 | {☆夜玥論壇×§+ x, Y$ C `. y+ i V( g( Z: i" D
凍奶(120克)最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區/ d: a9 n) N k4 h9 j& ^
! r P) V2 a. P1 Ewww.ds-hk.net甜忌廉(20克)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 n* n7 V1 c+ W" F
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冧酒(3亳升)
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香蕉(2隻,切片)最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 z; \( D8 I5 t" K2 Q& J* R! R
☆夜玥論壇×§1 O0 S+ C7 C4 Q. C; `1 y6 l
蛋白(30克)www.ds-hk.net2 D, c( r1 F S
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砂糖(60克)
# q+ X) _; T4 X☆夜玥論壇×§" W% I- ?! S. X9 V$ c; C5 W& v4 K
●製法
' U k# P' p9 V8 [bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 g; h5 @* R' P
(1)撻殼:混合所有撻皮材料,搓成粉糰,待15分鐘,再分成五份搓圓壓平,按壓在杯模內(邊要稍高);用叉在撻皮打孔疏氣,放入雪櫃冷藏半小時後,再放入焗爐,以180℃焗約20分鐘,脫模後掃上朱古力漿,備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 J% i# n0 H7 q0 m3 v; A
' M: X& o* G; X; A" D; O9 h! Cwww.ds-hk.net(2)餡料:將即溶吉士、凍奶、甜忌廉及冧酒拌勻,待至稠身;之後倒入撻殼,然後放上香蕉片。7 W0 ]/ @) G& r8 d6 _2 z
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(3)發起蛋白,分兩次加入砂糖,並打至挺身,再抹上撻面(成起角紋狀)。最後,放入焗爐以180℃焗約6分鐘,呈金黃色即成。