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芒果鏡面CHEESE CAKE! ^^

芒果鏡面CHEESE CAKE! ^^

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Chips Aloy / 消化餅          100克         ☆夜玥論壇×§; R/ Y; R5 p7 E) t5 Q. E7 L
溶化牛油          40克         最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區" `; \6 O+ J, G$ H1 C: E
芒果肉切條          適量         www.ds-hk.net( ~) o- p2 e- L3 H

3 N' z; c/ P7 [☆夜玥論壇×§餡料:
/ X4 d1 |7 \9 n- Q0 `☆夜玥論壇×§忌廉芝士         250克         最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區% I; Y& T/ ~9 C* E3 H4 s4 \
砂糖         70克         
% _( h" W3 k$ i5 s" |5 X# _最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區原味乳酪         1杯(150克)         
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魚膠片         10克         
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- Q# x; \! S4 a6 B4 g. r8 D; \www.ds-hk.net芒果”啫哩”(jelly)夾心材料:
$ w6 p# j8 w! j' B/ P7 t芒果jelly粉         30克         
' s1 u/ Y1 f; W0 D5 s$ Lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源魚膠粉         1克         最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區! M7 ^  \2 |- D0 X
熱水         90克         
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鏡面裝飾材料:
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芒果jelly粉         25克         
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在一個4”的圓形”批或撻”模內放入芒果條備用,再將芒果jelly粉、魚膠粉、熱水放在碗內隔水加熱至溶化,倒入放了芒果條的模內,稍涼後放雪櫃內凝固備用。
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/ O7 j* C+ s7 X; O. T6 v3 b☆夜玥論壇×§2. 餅底 :. D# b6 \$ P4 y9 E& G( x
餅乾弄碎加牛油混合後放入模內壓成餅底放雪櫃備用。
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' E8 g6 d% k# `6 awww.ds-hk.net3. 餡料 :☆夜玥論壇×§. j( F5 T2 q! W$ A
忌廉芝士加糖攪拌至軟滑狀,順序慢慢加入原味乳酪、芒果茸及已隔水加熱溶化的魚膠水拌勻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- ]# Z( H6 e5 S% u7 c; V% N

3 v+ S+ U* ]$ o" R5 u最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4. 組合 :; w8 \0 w# P7 x9 J( L
a. 在餅底上鋪上芒果條,倒入一半芒果忌廉芝士液,再將己凝固了的芒果jelly夾心放在中間, 再將餘下的芒果忌廉芝士液倒下。 (記得要預留1-2mm的高度做鏡面喔)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% P# _; p% ~& H6 l
b. 將裝飾用的芒果茸放在餅面上畫出裝飾花紋,便將蛋糕放入雪櫃雪至凝固。
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5. 鏡面裝飾 :
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睇黎好好味咁..
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