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黑芝麻雪糕

黑芝麻雪糕

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75 克
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糖粉 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 V& q0 P% `) m
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芝麻粉  90 克    1 J# I- n" C$ C
奶粉
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400 克
4 L) Q8 U; B, v0 S☆夜玥論壇×§ 
+ H  {; z  ?7 u0 M' q: r☆夜玥論壇×§製作
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將蛋黃,糖粉及奶粉用打蛋器打發至軟滑後,加入芝麻粉一起拌勻。
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5 z; O' C9 u+ [: X4 P" G將牛奶加熱至沸騰前熄火,並一面攪一面倒入作法(1)中拌勻,待其冷卻備用。 。
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) m, e' x- O) S, c, M1 t☆夜玥論壇×§淡忌廉打至 6 分發後,與冷卻的作法(2)拌勻,即可倒入盤中冷凍。 www.ds-hk.net  D8 g6 }# F8 f; G; \  G% ?

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2 n: W: Y  h, [4 u6 z! D冷凍 2 小時或半凝固後,即可取出用打蛋器攪拌,使與空氣結合,步驟重覆 3 - 4 次後,即成。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區( i, k- Y, `" D( y- o; c& `
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7 c5 S) X% }8 X. c1 x4 \+ Z; U4 M☆夜玥論壇×§黑芝麻粉可在大型超級市場或蛋糕材料店買, 購買時要注意是"熟"粉 。
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2.
: \; ^' }+ p$ t8 `' N/ Gwww.ds-hk.net佛打前,雪糕糊必須為半凝固狀態,否則做出來後會有小冰粒在雪糕內,影響口感
4 x7 o" [$ J" M: d# P' ?$ U4 Pwww.ds-hk.net最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區) \7 `" C" C9 g" H, i
3.
) }% }7 `; w) D, V( W1 Bwww.ds-hk.net如想做出較低脂的雪糕, 牛奶及忌廉份量可用 1:1 ,即各轉為 300 克 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區- X6 ]$ u% Y$ D2 w
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忌廉比例越高,做出來的雪糕越滑,也不易溶掉

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