芒果冰皮月餅〔已檢〕
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芒果冰皮月餅
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綠豆蓉制法 :
' h: |: }8 r1 B: Qwww.ds-hk.net開邊綠豆浸發2小時後,煲15分鐘.
: g1 f2 d9 {& ]: E- u☆夜玥論壇×§熄火後焗10分鐘.待涼,放攪拌機內攪爛,然後加入棷漿. www.ds-hk.net5 o. Z1 T8 T0 X& X
$ T, b! Q. K: _) s" T最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區以1湯匙油起鑊,油滾調以慢火,放入豆蓉,糖和已較好的
' h# P0 s5 d2 r& L7 `澄麵獻攪成糊狀,直至杰身為止.待凍,置放雪櫃.雪至硬身, - F1 A) r, c. G% s
便可取出搓成圓球狀.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 O1 C9 v7 i! x- n" M3 q* i
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以大火蒸30分鐘, 取出待凍, 再搓成軟滑適中的粉糰。
0 r$ ^, _" R9 S" O將粉糰分成12粒粉子, 將粉粒按薄, 包入餡料, 放入已灑上糕粉的餅模中按平, 將模的左右邊一敲, 再反轉一敲, 將餅敲落手中, 即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# X5 z( q5 p+ E9 X$ z/ P
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注意:
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# B! Q: t; i4 c- p9 wwww.ds-hk.net用白鑊將糯米粉炒熟(中火)至呈微金黃色即成糕粉(約十分鐘) 或 蒸15分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 ?( m+ Y5 L ?+ M+ S. S
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餡料可放在8-10℃的冷藏, 可以保存一個月, 但不要放在冰格內。- A- d# {- A$ _) i! C3 A9 F
) ?7 `# [/ o$ z, f4 N3 O3 b[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 20:19 編輯 ]