芒果冰皮月餅〔已檢〕
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糕粉 適量 www.ds-hk.net7 \, \$ l; f* I v
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70% 芒果 25g ; z- y U/ c X, @( q
綠豆蓉 75g
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先把芒果隔水整溶, 加入剛炒起的綠豆蓉內...即成! ! v6 I, V) a3 x, c8 Z
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綠豆蓉料: 7 {" M/ t+ n' s$ n6 z. F3 h
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生油 半湯匙
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綠豆蓉制法 :
3 v2 ^+ F$ w% |; X: s, n i☆夜玥論壇ק開邊綠豆浸發2小時後,煲15分鐘. bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& h) F' g7 J& ^! c
熄火後焗10分鐘.待涼,放攪拌機內攪爛,然後加入棷漿. www.ds-hk.net1 F6 }# c$ X2 f6 V6 ~: P9 P
2 q" H8 h% A$ H! s# Z% }0 Pwww.ds-hk.net以1湯匙油起鑊,油滾調以慢火,放入豆蓉,糖和已較好的 ☆夜玥論壇ק1 {0 h. K6 ?7 X$ N0 b
澄麵獻攪成糊狀,直至杰身為止.待凍,置放雪櫃.雪至硬身, bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 X% Y8 @' }5 Q0 O
便可取出搓成圓球狀.www.ds-hk.net6 G* k; ]- D3 l( j
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月餅做法:最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# k3 J1 @' w7 a2 |' y. e. d
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將麵粉、粘米粉、糯米粉篩勻, 加入糖、鮮牛奶、煉奶及油混合攪拌至成糊狀。
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將粉糰分成12粒粉子, 將粉粒按薄, 包入餡料, 放入已灑上糕粉的餅模中按平, 將模的左右邊一敲, 再反轉一敲, 將餅敲落手中, 即可。
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" p0 E6 p/ k* `www.ds-hk.net注意: ☆夜玥論壇ק5 A6 }5 w$ M* N6 E2 Y2 r
蒸好的粉糰, 最好放在雪櫃內, 待一天才用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 {8 Y( `- P9 r6 x, R) X
/ @5 a& X3 b* d. y9 E& T- z8 Ewww.ds-hk.net用白鑊將糯米粉炒熟(中火)至呈微金黃色即成糕粉(約十分鐘) 或 蒸15分鐘。
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餡料可放在8-10℃的冷藏, 可以保存一個月, 但不要放在冰格內。
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