香栗烤雞

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& I! n+ M' s( B  Y) N( h  D) l  r8 Dwww.ds-hk.net2.將雞洗淨，瀝乾水分，再用紙巾將多餘的水分吸乾，放入已經冷卻的浸漬汁中，存放在冰箱中冷藏醃漬15小時
, c0 Q7 m/ s6 |  D4 ~☆夜玥論壇ק3.把醃漬好的雞取出，待浸漬汁然瀝乾
1 H% x/ Z  K. ^. h1 R最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4.烤盤內鋪上錫箔紙，放入鐵架，雞置於鐵架上，放入已預熱至220度的焗爐每15分鐘翻面一次，焗1小時
; g" }& Q5 f2 W: L8 t" J$ Wwww.ds-hk.net5.將栗子去皮，放進浸漬汁中煮至8分熟，撈出瀝乾後，把栗子放入平底鍋中，加入煮栗子的浸漬汁與牛油及糖煮到湯汁吸乾，並不斷轉動平底鍋，讓栗子均勻附著一層焦糖牛油" U/ U% Q  c4 p" a, q; d+ w
6.將料理好的雞與栗子放在大平盤中，可依個人喜好加入紅蘿蔔或綠蘆筍等作裝飾