芒果芝士餅 (Mango Cheesecake)〔已檢〕
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芒果芝士餅 (Mango Cheesecake)
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1. 弄碎消化餅，加入溶化牛油拌勻，放入 20 厘米糕盆內壓實。 ) r3 q2 {/ t. h- T1 k
2. 用碗盛載魚膠粉，用水調勻，座於熱水上，使其溶解。 ☆夜玥論壇ק" V1 [" P7 ~; t+ b0 j8 J3 v! K
3. 芒果一半用攪拌機打爛成漿，一半切碎。 ☆夜玥論壇ק- w" x' k5 f' U
4. 忌廉芝士打至軟滑，加入乳酪、酸忌廉、蛋黃、糖 70 克再打至軟滑。 $ k$ L1 B0 G% Z% ~* N. u" v, B# O+ _. t
5. 將魚膠粉溶液、芒果漿加入上述芝士溶液中拌勻。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 U! o/ \8 S/ N) F( `% B
6. 蛋白打發起後，加入餘下的糖，再打至企身，拌入芝士溶液內，加入芒果粒，倒入糕盆內，放入雪櫃內雪至凝固。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ u) o+ `) J% D! I; J
7. 餅從糕盆取出，餅面邊緣擠上忌廉，並排入芒果裝飾。
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~ 芒果可改為士多啤梨，份量一樣 ~
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 23:10 編輯 ]
