泡菜煎餅食譜〔已檢〕
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材料: (約15片)最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區: _ ]1 p$ {. d; h. k8 \! [, I
韓國泡菜(白菜泡菜)400g,蔥2支,中筋麵粉(all-purpose)1杯(約170g),蛋2個,水半杯,鹽半小匙,麻油1大匙。
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工具: 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 x! ?- C, }: l
平底鍋。3 `- U4 m9 A' D- G. g
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/ g& @/ N; m0 Pwww.ds-hk.net1. 把白菜葉橫切絲狀,蔥洗淨縱切絲備用。☆夜玥論壇×§: A9 ^& J$ I) L1 @' h
2. 混合蛋、麵粉、鹽與水,拌勻成流動狀麵糊,加入泡菜絲與蔥絲,拌入麻油攪拌均勻。
' }6 g5 f+ r9 b8 T0 D最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3. 平底鍋裡加熱1大匙油,舀入糊料並略微攤平,以中小火煎至兩面熟透即可。
& V4 x. c5 H" m6 S6 i) p* }bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 q: c! f9 o" ?& Z3 D p+ o' \
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1. 韓式煎餅有很多種變化,除了泡菜煎餅,還可以做海鮮煎餅或是牛肉煎餅等等,只要改變主料即可。這裡用的是常見的韓式白菜泡菜。
/ e: y# @% k8 O$ zwww.ds-hk.net2. 因為泡菜本身的鹹度各有不同,所以鹽的份量請自行斟酌。
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