[甜品] 桂花水梨果醬〔已檢〕

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% H' L8 K) A4 |# S; @, E2 M0 i% uwww.ds-hk.net中型水梨約四顆取果肉…600公克
! N: Q: P, g7 D" r7 pwww.ds-hk.net桂花………………………1公克
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& `" }, y7 ?, n; t- c& |bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源冰糖………………………300公克1 Z/ @  O! K3 U0 I
冷開水……………………100毫升
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作法：
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1.將綠檸檬洗淨、對切後榨汁，取10公克。+ e8 Y' w( A- }/ l8 L/ O2 m
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2.將水梨洗淨、去皮對切去核，切大塊均分成二等分。
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( \" Q3 n6 R6 J. Q, A最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.一半水梨用食物調理機打成果泥，另一半則切成碎末。
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+ [  U& g+ Q' P) p* v8 C5 a: j6 s; S☆夜玥論壇ק4.將水梨、檸檬汁與冰糖放在玻璃盆內拌勻，用保鮮膜封好。www.ds-hk.net# D" u4 k0 R) w+ S  w

3 B/ F5 J' l  M# U1 R9 Cwww.ds-hk.net5.放進冰箱10∼12小時，約3∼4小時需取出來攪拌一次。
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* L: V) }, Y0 u/ ]3 d2 E最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6.自冰箱取出倒入銅鍋內，以中小火加熱，並不時攪拌。
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- P; H1 v2 @0 z2 E' j" O☆夜玥論壇ק7.煮沸後將澀汁撈除。
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9.將果醬裝進瓶內，蓋上瓶蓋後趁熱倒扣。
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10.倒扣30分鐘後洗淨瓶身，置於室溫下3∼7天，再放進冰箱中冷藏。☆夜玥論壇ק' s0 a: w+ a! o: S  c9 c3 Q, Q
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PS:滋味加分祕訣
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如果不喜歡桂花顆粒的口感，可以用濾茶袋將桂花裝起來，
9 d- Z5 Q+ u1 e3 p最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區再放到銅鍋內熬煮，並在關火前撈起即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( U' M" T( u/ H: b  m' o& a# V
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-29 19:24 編輯 ]