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[甜品] 蛋撻(3)〔已檢〕

蛋撻(3)〔已檢〕

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食譜 : (3吋 蛋撻模 7 個)

蛋漿材料 :最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區& `. E" m% }  ]" m, r( h8 u3 J, M
雞蛋                       1.5只 (打散)
" I& B5 d& L# G3 h最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區糖                                  30g
# G) T8 Z6 y0 o. ^2 e  t3 [水                              120ml
/ s/ i* a: ^! a鮮奶 / 花奶                 30ml
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☆夜玥論壇×§3 V7 e3 g, N7 s9 W
1) 預先將糖加水煮溶放涼備用
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2) 雞蛋拂勻後放入大碗內, 然後將花奶加入蛋漿內拌勻, 再將糖水慢慢沖入蛋漿內bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, p; L* L5 g! L
    拌勻, 再用篩過濾去除雜質備用

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撻皮材料 :☆夜玥論壇×§& z3 L- \7 b( `
低筋麵粉                         110g
& M0 o9 m1 n& W$ P) H, ^最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區奶粉                                     6g最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區* _& I7 V& |( J- {
無鹽牛油                           70g最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區# u8 l! G: }$ i& {/ z
糖霜                                   20g
2 F3 G$ s0 A2 W, ?2 o' F9 V蛋                                     半只                              

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做法︰
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1) 將低筋粉及奶粉先過篩被用最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3 s  M, I1 H. x. {- O; M0 u

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    放入雪櫃雪15分鐘
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! D  C+ Q! u, ]9 ?) ~* ?3) 將麵團平均分開多份放入撻模壓平麵團,麵團要高過模邊用叉在撻皮上叉孔, bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 K: x9 V+ @2 T# ?& }0 \7 |
     然後注入蛋漿約7分滿
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7 \3 N) A: `4 Z3 j8 Y: x☆夜玥論壇×§4) 焗爐用180度預熱15分鐘, 將蛋撻入爐焗15-18分鐘
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