港式香蕉糕〔已檢〕
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食譜 : (大約可做8~9條)
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糕粉 80g 砂糖 50g
/ t8 `# i% H' ^; c最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區菜油 1/4茶匙 香蕉油 1/4茶匙
j$ e( h/ a+ V L+ g& z滾水 (110 ml) 糕粉 適量 (灑面用)
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做法:
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(1) 將砂糖, 菜油和香蕉油放在大碗內, 加入滾水拌勻至糖熔化
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(2) 倒入糕粉拌勻
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8 A' R6 U% J( O(3) 放在桌上快手搓成粉糰 (先帶即棄手套, 桌上鋪上保鮮紙防黏)
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(4) 將粉糰搓成長條狀灑上糕粉切條...即成
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(1) 糕粉即是熟糯米粉, 在一般蛋糕材料舖或雜貨舖買到
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-29 13:38 編輯 ]