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[中菜] 奶皇包〔已檢〕

奶皇包〔已檢〕

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粟粉                 40g
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發粉                   6gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 [  j: F" ^& ]7 e# i. q7 h4 C

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砂糖                 24g
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水            110-120g
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5 k4 r& F8 ]* E9 Iwww.ds-hk.net菜油            1 茶匙
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1. (麵粉,粟粉,發粉 -過篩) 加入其他材料拌勻, 搓勻成軟滑粉團 (約8-10mins),
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$ i% T# U6 x2 P! d" [8 f  I: e☆夜玥論壇×§2. 蓋上保鮮紙或濕布發酵至2倍大(約45 mins)。www.ds-hk.net) y1 X- o, |( {  p5 e

' u' q+ Q4 v' H6 |% o3. 排氣、分成12份, 滾圓靜置10 mins
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; B9 V- \" _4 z4. 包入餡料滾圓放入蒸盆中, 蓋上保鮮紙或濕布, 最後發酵 (約30 mins)。
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5. 大火蒸約8-10mins。
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奶黃餡☆夜玥論壇×§3 z) F$ ]( M/ [
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牛奶          250g
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糖                50g (視乎個人喜好,鍾意食甜既人可以落多D)
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9 |0 d6 C$ `5 p6 b1 p) n最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區雞蛋            1只
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吉士粉        25g
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, [- L2 k$ q' b2 t' H6 Mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2. 將剩餘的牛奶加熱至出煙關火, 慢慢倒入(1)..邊倒邊攪最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6 T+ h$ k' T2 X) I

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2 `- q* b- Y( T( X- E: Y* l; v6 q) W4. 加入牛油煮至溶化即可
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1 [! g- U2 k; M( ^: f) u[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-29 13:38 編輯 ]

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