流沙麻蓉包〔已檢〕
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做法 :
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2. 蓋上保鮮紙或濕布發酵至2倍大(約45 mins)。
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2 ?5 U3 W9 B u/ _& U( v☆夜玥論壇ק3. 排氣、分成12份, 滾圓靜置10 mins。☆夜玥論壇ק1 w3 ]3 c, p2 v4 k! p
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4. 包入餡料滾圓放入蒸盆中, 蓋上保鮮紙或濕布, 最後發酵 (約30 mins)。
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5. 大火蒸約8-10mins。
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做法：黑芝麻粉、黑糖和固體菜油拌勻，平均分成12份, 揉搓成圓形，放入冰格雪至硬身
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6 z1 \+ F- |6 {/ X( pwww.ds-hk.net[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-29 13:38 編輯 ]
