[中菜] 流沙麻蓉包〔已檢〕

材料 :☆夜玥論壇ק  K8 z. u7 f/ m& a6 j! z

$ X! y, p* ^8 ~1 }. d湯種    (麵粉10g+熱水50g) 拌勻、放涼備用: }( A+ M; d, {/ l" q" l

) F3 r7 r2 }( k  Z" G最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區麵粉                 200g
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粟粉                   40g' u8 c& [6 X; l# h
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發粉                     6g最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 o+ F3 k; n* n9 V

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水              110-120gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* @2 M6 C9 R6 U% M& @
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菜油              1 茶匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: s( M* v# h9 _: B

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做法 :www.ds-hk.net$ S; k4 l0 o* F! l0 T
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1. (麵粉,粟粉,發粉 -過篩) 加入其他材料拌勻, 搓勻成軟滑粉團 (約8-10mins)。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 N: a6 }2 N- L7 i' c
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2. 蓋上保鮮紙或濕布發酵至2倍大(約45 mins)。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! t* t: q, S  J! H
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3. 排氣、分成12份, 滾圓靜置10 mins。☆夜玥論壇ק9 F/ y- u1 b) ~% r' m

# Q5 F$ y: u5 T# ywww.ds-hk.net4. 包入餡料滾圓放入蒸盆中, 蓋上保鮮紙或濕布, 最後發酵 (約30 mins)。
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5. 大火蒸約8-10mins。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( T: z) m2 E( ?# k( a3 z
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固體菜油                       60g　bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 Z9 ]8 |% c5 F6 M4 y
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7 V! q- ^* I( _  ]www.ds-hk.net做法：黑芝麻粉、黑糖和固體菜油拌勻，平均分成12份,  揉搓成圓形，放入冰格雪至硬身☆夜玥論壇ק: {5 ]6 t" c% F
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7 }+ _+ K1 \8 i# m+ x☆夜玥論壇ק[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-29 13:38 編輯 ]