[甜品] 特濃朱古力蛋糕〔已檢〕

食譜: (7"模)☆夜玥論壇ק5 k9 B4 B# E: m( |7 E( V" x$ D
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材料:☆夜玥論壇ק; x& [) a7 j# L

0 \: r8 s; G# L6 \+ F☆夜玥論壇ק蛋黃     3隻
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可可粉     10g (約1.5茶匙)
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) G8 q" r/ l. ]: j) b  }☆夜玥論壇ק糖     7g1 z6 c" H& b1 {" r; D% {6 u- h8 S
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淡忌廉         300mlbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# ?- ?4 {! l+ K$ S8 W

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3 }1 I0 B; |, Z8 k: n; u; {- Zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- V7 f: ^* ]4 h  ?! W' @, Z
凍開水(室溫飲用水)   150g最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 ~5 {; J+ P5 @5 Y. x3 k
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61%濃度黑朱古力 150gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% H$ {/ ?' D5 _- o. O* z% |
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朱古力海綿蛋糕一片
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: Y/ X* [$ Z  J6 j* N做法:☆夜玥論壇ק; h' R6 R! J6 N- b4 c

/ k3 ]! l3 H4 V5 ]. A* fwww.ds-hk.net1. 淡忌廉打至6成後放入雪櫃備用.最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 O, @+ w/ I; m# y
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2. 61%濃度朱古力用熱水坐溶....... 魚膠粉與75g水開勻後用熱水坐溶.
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3. 75g水加糖和可可粉慢火煮至溶解, 撞入已拂勻蛋黃中拌勻).
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4. 加入魚膠水 (分2-3次加入, 拌勻), 用篩將混合物過濾, 再加入朱古力漿拌勻.www.ds-hk.net) p0 j3 i" j) T: J! Q
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5. 然後與淡忌廉拌勻.
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4 R2 P6 }+ B  X, g' Zwww.ds-hk.net6. 朱古力海綿蛋糕先放入模內，蛋糕要比模細一寸
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7. 將慕斯漿倒入餅模中放入雪櫃雪最少4小時.
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8. 雪凍後加以裝飾即成.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, J1 L8 _0 J/ s. p- t
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朱古力鏡面：☆夜玥論壇ק* x1 p! q5 U; `5 M$ z
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材料: 只可以舖面, 如須要淋滿晒成個蛋糕就要將份量x2
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水　　　　   54 克
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8 j: C7 D: Z* `7 ]) lwww.ds-hk.net淡忌廉　　   41 克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 U! Z3 x4 i2 I% y3 n

: g  {5 Z- B# B& M/ Y$ ~4 e2 \* u砂糖　　　   95 克
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可可粉　　   34 克
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魚膠粉　　   5 克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 V! f- P' f' ?) m+ i

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做法:最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# {5 w4 [2 a9 a- u3 Y3 w+ y1 i

( @) P) Z* t& [& F最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區將魚膠粉加糖用水拌勻,放入器皿中煮溶,之後加入淡忌廉及可可粉拌勻。過篩放半涼可用......**因為太熱會令蛋糕溶，放涼太耐又會凝結淋唔到, 所以要多多留意!!, C. L* d& P' g! k6 _# D% h- G6 q
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, P: i8 g2 n" u3 `7 i$ Q, T最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1. 淡忌廉最好打至6成(有紋有軟勾即可), 慕斯才會細滑.
! o9 N$ z* _) N* e: w' A6 e最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2. 可可粉水撞入蛋黃中要不斷拌勻, 不要讓蛋黃受熱凝固起粒.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 u% r% a% a6 X; q1 @6 L& C9 J+ t/ L
3. 脫模時可用熱毛巾包圍模邊, 或用風筒沿模邊吹, 使外層慕斯略溶, 方便脫模.
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