[甜品] 特濃朱古力蛋糕〔已檢〕

食譜: (7"模)
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材料:
  ]* S. }( j) @/ z- I# ]5 S. T; V) y+ }5 A9 B" W& A- _
蛋黃     3隻bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ S; t- I6 E4 n/ [, N9 Y

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糖     7g" c0 R( G8 Z- a8 N6 i
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淡忌廉         300ml
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魚膠粉      8gwww.ds-hk.net. o& _9 G9 I/ F$ Z1 r, J

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61%濃度黑朱古力 150gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* a2 Z( Z6 t- O7 k6 c5 P- i8 [
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朱古力海綿蛋糕一片www.ds-hk.net% N- r5 i2 H6 y" k' n6 l3 r
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% m/ y4 f7 K5 P. b☆夜玥論壇ק做法:! j* ^/ ^  T/ j. ?

; n* a: ^/ m" I) v6 S5 ]8 B$ W1. 淡忌廉打至6成後放入雪櫃備用.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 H$ N, ~# c7 G0 V, Q& x) |
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2. 61%濃度朱古力用熱水坐溶....... 魚膠粉與75g水開勻後用熱水坐溶.最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 x# f8 d# u% k  d% _# X+ V6 [

$ _0 B5 w- t0 S! U* H# t. ewww.ds-hk.net3. 75g水加糖和可可粉慢火煮至溶解, 撞入已拂勻蛋黃中拌勻).
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2 e' i. b/ G" ]  z4 R8 Cwww.ds-hk.net4. 加入魚膠水 (分2-3次加入, 拌勻), 用篩將混合物過濾, 再加入朱古力漿拌勻.
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5. 然後與淡忌廉拌勻.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. k" t# [6 _, D2 a; U6 A9 _: _2 L

0 Y: Y/ t# |* k0 R6. 朱古力海綿蛋糕先放入模內，蛋糕要比模細一寸最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  s; Q" M1 i( ?6 w8 V
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7. 將慕斯漿倒入餅模中放入雪櫃雪最少4小時.
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: o, \3 ?) @2 W' Zwww.ds-hk.net朱古力鏡面：☆夜玥論壇ק* F/ p- D% _9 e$ p9 Y  T- J1 b
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材料: 只可以舖面, 如須要淋滿晒成個蛋糕就要將份量x2
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, H5 T; E4 n5 f1 t( ?1 s2 N最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區水　　　　   54 克: d) ]1 w: T! r) |
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淡忌廉　　   41 克
' I( H& r* f( ^4 r9 G* n最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區☆夜玥論壇ק. d! z5 }# P3 D' e  l
砂糖　　　   95 克
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魚膠粉　　   5 克
( X, J- z& N4 R" L最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 Y1 ?/ Q/ X: D/ U* v; W
( [1 W  D2 B* L& [0 J$ w' Q
做法:
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% h' D% o+ Q1 K最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區將魚膠粉加糖用水拌勻,放入器皿中煮溶,之後加入淡忌廉及可可粉拌勻。過篩放半涼可用......**因為太熱會令蛋糕溶，放涼太耐又會凝結淋唔到, 所以要多多留意!!bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% [5 P$ q( v1 L/ b# [7 h' U5 J2 \

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1. 淡忌廉最好打至6成(有紋有軟勾即可), 慕斯才會細滑.
: b: u" [  s; c& ]( cwww.ds-hk.net2. 可可粉水撞入蛋黃中要不斷拌勻, 不要讓蛋黃受熱凝固起粒.最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 y) X3 Q' g0 j# s' `
3. 脫模時可用熱毛巾包圍模邊, 或用風筒沿模邊吹, 使外層慕斯略溶, 方便脫模.9 g8 l+ A- H6 M) @
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