焗西米蓮蓉布甸〔已檢〕
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西米 75g
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粟粉 20g
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吉士粉 20g
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餡料 100g (可用蓮蓉, 紅豆餡, 芋蓉等代替)隨個人喜愛
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做法:
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1) 煲一煲滾水, 放入西米, 煮約5分鐘後熄火, 用蓋焗15分鐘
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2) 將西米過篩去除水份, 再用水沖洗一下, 去除膠質, 瀝乾水備用www.ds-hk.net, i, k* g& y+ ?" R
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3) 粟粉, 吉士粉放入大碗內, 淡奶加入拌勻, 過篩去除結粒☆夜玥論壇×§' S: T' ]" b: G. A
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4) 將椰漿, 打散的蛋, 加入3)中拌勻, 備用最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1 ]& o" ^1 i" X* I- C
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8 F, Z9 C; z( |bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區& |! c* T# E- x, F
6) 將5)倒回煲中, 開中慢/小火, 用手一邊攪拌, 粉漿受熱後會開始冒煙, 也慢慢變杰身 煮至希糊狀,加牛油,西米攪勻熄火$ L8 O" q8 J% l8 k
" c8 A/ U. t" ^6 f8 J" r! j" `( f☆夜玥論壇×§7) 倒入少許西米糊, 加入餡料, 最後再舖上西米糊, 在上面掃上蛋黃bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 A6 N/ r+ J5 q( d- Z
" s9 j# y- L. Y# n" |7 F# m4 G Q9 R最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區8) 入爐200度焗20分鐘, 取出www.ds-hk.net: O6 z* V5 [5 H' c( K3 z
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