法式檸檬蛋糕〔已檢〕
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檸檬汁及檸檬皮蓉 半個
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做法:
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(1) 先磨碎檸檬皮取蓉及搾檸檬汁待用。☆夜玥論壇×§/ n, ~$ x8 z. f# t8 |
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(2) 牛油室溫軟化, 糖分2 次加入, 攪打至絨毛狀, 加蛋拌勻。www.ds-hk.net+ @2 \+ w4 ~/ A
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(3) 依次加入杏仁粉及低筋麵粉, 拌勻。www.ds-hk.net) r1 |6 r% c( d, i7 h2 \ g
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. L' C$ T8 x& ?) z8 e8 i(5) 塔模上粉, 將麵糊倒入塔模至約八分滿, 入爐用180 度焗15 分鐘即成。☆夜玥論壇×§' w" c V( p; ?, W0 d
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-29 13:36 編輯 ]