北海道牛奶包〔已檢〕
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材料:
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A) 湯種 1份(熱水 100g + 高筋粉 20g 拌勻後放涼備用) D( Y! r6 ]& m- P2 @
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B) 高筋粉 270g 糖 45g 鹽 4g最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 g3 w1 Q! L: P* N% D3 M4 {" o) Z/ j
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淡忌廉 30g 牛奶 30g 依士 6g
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做法:
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1) 先將所有材料 (A) + (B) 混合成糰, 再加入 (C) 搓至光身並起薄膜狀
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8 k0 r% o; R5 h( M最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2) 麵糰放於溫暖地方進行第1次發酵至2倍大bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; A/ m& d) f% h+ X" B3 ^
1 E& V/ \! G0 q8 d, v A5 Z最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3) 取出麵糰輕壓放氣, 然後分成等份滾圓, 靜止約15分鐘☆夜玥論壇ק2 K/ m* A6 W# q. P/ I
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4) 分別把麵糰捍平滾圓, 放於溫暖地方進行第2次發酵約30分鐘☆夜玥論壇ק% B- }( M- V; f
! N9 g, K3 G7 a6 K" m2 _5 ?最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5) 入爐180度焗約15分鐘至金黃便成.
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8 _# w4 x5 \0 p6 V5 }! U& @最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-29 13:38 編輯 ]
