桂花椰汁糕〔已檢〕
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椰汁糕
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忌廉 70ml (我無用, 只係用水代替埋, 食落口感完全無問題)☆夜玥論壇×§# K+ k9 U6 r# L# ]: M. t/ m
糖 95g (糖份量可隨個人而口味增減)www.ds-hk.net+ C; V4 s. R- F$ s) I3 e- W( y! g
熱水 400ml( y! n8 B7 |4 v0 J) U! b% `3 M
魚膠粉 20gwww.ds-hk.net5 V- P' q9 m3 @+ v& M4 [
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1. 先將魚膠粉加少許凍水拌勻,用熱水座溶,再加入糖及熱水拌勻.
- Z/ z# b- g) }2 Lwww.ds-hk.net2. 將忌廉及椰槳混合, 將材料倒入(1)中拌勻.. G6 m7 w9 q6 g; [" G! c+ O
3. 倒入模中, 雪至凝固, 完成。
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1. 先將魚膠粉加少許凍水拌勻,用熱水座溶,再加入糖及熱水拌勻.最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 L* O( i+ t- @# L
2. 將桂花糖加入(1)後, 再加入凍水拌勻.
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1) 先將1/3 既槳椰倒入模中放入凍格雪之8-10分鐘, 待表層凝固後,www.ds-hk.net6 ~) B: j* V8 R9 ?. s( _# n2 t" O
再倒入桂花雪8-10分鐘, 重覆再雪椰汁糕. 如此類推
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2) 我做了共6層。最先的一層先加入少量的桂花。其他各層均會將桂花隔去
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