[甜品] 香草牛奶布丁〔已檢〕

香草牛奶布丁(凍)最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 |/ O3 o4 G$ Z2 p1 Y9 @' p
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材料:☆夜玥論壇ק4 C# z# H4 x4 B( [5 u
a 牛奶 2杯 (240ml cup)
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c 蛋黃 5個
+ ]1 s+ A9 I. U2 n( n3 k- G最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區d 吉利粉 2大匙
8 G& G4 \% q% D# u最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區e 細砂糖 4大匙- w8 W: n# ^4 ~  k; C3 p
f 煉乳 2大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( Q3 W% b0 i& h+ ]8 ?' a' U
g 香草精 1+1/2小匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* E+ b+ \* X3 M! h
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做法:
, x$ C8 t- W5 }3 d最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1. 在小碗中將吉利粉與細砂糖混合均勻. 將大顆粒弄散. (防止吉利粉黏成一糰)
9 O; {, B( z: J' C☆夜玥論壇ק2. 用一個鍋子將a+b 加熱至80度C. (見表面冒急煙). 加入(1)攪拌均勻. 熄火. 鍋內液體不可煮滾. 攪拌至糖及吉利T完全融化. 鍋子放冷水中稍微降溫.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 [; L0 q6 X$ F, g
3. 將蛋黃裝在一個碗中. 攪拌均勻. 再倒入約65~70度c的(2)中. 用攪拌器攪拌均勻. (鍋內太熱易型成蛋花. 較難過濾). 再加入煉乳攪勻. (放在冷水中降溫). 稍微降溫後再加入香草精拌勻.最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 ~6 J) T; F9 [/ o1 s+ L9 {; M  P
4. 用篩網將液體過濾. (布丁無雜質會更嫩)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 C1 `+ X  X7 f6 v/ w& y) o2 l& V
5. 倒入模型中. 等液體涼後再放冰箱冷藏至定型.
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1. 這個布丁的水份比例高. 口感非常軟嫩. 注意脫模時不要弄破. 不要冰太多天. 水份會分離出來.
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% m' T2 H% V1 w& [  |& }. s3. 可將香草精改用藍姆酒變換口味
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