[中菜] 桂花炒蟹肉 (福建菜)

這個桂花炒蟹肉也沒有桂花。所謂桂花，其實是將蛋炒成粒粒如桂花，配上福建菜常用的蟹，炒得爽身，是家常的福建菜，想更高級會加入瑤柱同炒。
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蟹（蒸熟拆肉） 2隻、紅蘿蔔絲少許、冬菇（浸軟切絲） 1隻、葱粒/馬蹄片/椰菜花片各 1両、蛋 3隻、鹽/雞粉各少許最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' f: o4 y9 [* V6 }' s
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做法
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) `# j2 d$ n+ R$ ]. N1 X* \1 Gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.燒熱鑊，下油，燒熱後倒入已拌好的蛋液，用細火慢慢煎，期間要用鑊鏟不時的拌炒，令蛋粒鬆散分明即成。
. W4 d* ]6 E; A% N7 k最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區☆夜玥論壇ק4 r$ i0 Z) s* ^
貼士
0 [' ~% i& D4 N☆夜玥論壇ק要將蛋炒得粒粒分明，不能加入太多油，要少油細火才可炒得爽身。