桂花炒蟹肉 (福建菜)
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這個桂花炒蟹肉也沒有桂花。所謂桂花,其實是將蛋炒成粒粒如桂花,配上福建菜常用的蟹,炒得爽身,是家常的福建菜,想更高級會加入瑤柱同炒。
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蟹(蒸熟拆肉) 2隻、紅蘿蔔絲少許、冬菇(浸軟切絲) 1隻、葱粒/馬蹄片/椰菜花片各 1両、蛋 3隻、鹽/雞粉各少許最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區' f: o4 y9 [* V6 }' s
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做法
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. W4 d* ]6 E; A% N7 k最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區☆夜玥論壇×§4 r$ i0 Z) s* ^
貼士
0 [' ~% i& D4 N☆夜玥論壇×§要將蛋炒得粒粒分明,不能加入太多油,要少油細火才可炒得爽身。