西班牙火腿香煎豬柳
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黑毛豬豬柳肉質鬆軟甘香,夾上鹹香的西班牙火腿煎香再配番茄醬,簡直是超美味!
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1 H/ y) ~( p1 }& w; S材料9 b+ F+ t3 F% r4 ^1 m
黑毛豬豬柳(切薄片) 2片、西班牙火腿 20克、彩椒(切件) 30克、意大利青瓜(切件) 1/3條、茄汁 4湯匙
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醃料:黑椒碎/橄欖油各 1/2茶匙、白酒 1/2湯匙、鼠尾草/砂糖各 1/4茶匙、幼鹽/雜香草各 1/3茶匙
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做法
2 c" k6 |, k! T/ ~) e8 |& Sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1.黑椒碎、鹽、糖、雜香草、白酒、橄欖油拌勻,加入豬柳略醃,撒上鼠尾草,上放西班牙火腿,用竹籤串起,備用。
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4 b9 S+ a3 r9 K; D# f! a/ a" \- ?+ F2.燒熱鑊下油,下豬柳煎香,先煎西班牙火腿至散出香味,再煎豬柳至全熟,盛起。www.ds-hk.net2 g3 p- d5 k2 w1 A8 \
" y: V9 _6 |' P+ {- d$ Y7 l8 ~+ G☆夜玥論壇×§3.原鑊下意大利青瓜煎香,下彩椒、黑椒碎、雜香草、鹽略炒,再灒白酒,盛起,拆走竹籤,拌以茄汁同吃即可。
6 m$ @ }" g# fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源☆夜玥論壇×§7 n3 n% z) f V" f& F" `& A
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這是傳統名菜,一定要加入鼠尾草,才能令西班牙火腿與豬柳的味道融合一起!