[世界知味] 西班牙火腿大蒜薯茸湯

西班牙火腿配大蒜，味道濃香，加上薯茸湯軟滑外，又吃到薯茸的質感，口感極佳。
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4 E, F% h) w: Q- H: f+ `www.ds-hk.net材料
9 l5 K) u9 V2 k7 u/ E6 I" O最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區西班牙火腿（切絲）/麪粉各 20克、洋葱（切粒）/西芹（切碎）各 30克、大蒜（切段）半條、薯仔（切粒）半個、牛油 10克、上湯 300毫升www.ds-hk.net4 j1 T2 _5 M/ ~9 Q/ m: |3 e0 o
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調味料：胡椒粉 1/5茶匙、砂糖/幼鹽各 1/3茶匙、白酒 1/2茶匙、鮮奶/忌廉各 2湯匙
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1.燒熱鑊下牛油，爆香洋葱，加入西芹、薯仔、大蒜炒香，轉慢火，下麪粉略炒。
% |2 {0 e: q. o, Z0 @7 C" Bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源☆夜玥論壇ק# o) `8 W  f/ l
2.繼續下白酒、上湯，拌煮至成糊狀，再煮 10分鐘至薯仔腍身，撈起大蒜，盛起湯及其餘材料，待凉，放入攪拌機打溶，盛起。
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6 I7 R  X9 {  o2 y- _& \☆夜玥論壇ק3.開慢火，將湯回鑊略拌煮，下鹽、糖、胡椒粉、鮮奶、忌廉拌勻，加火腿略煮至出味，上碟即可。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% f* z; q* Q1 ^4 ?7 ^2 ]+ t- ^

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攪薯茸湯時一定要取出大蒜，否則連大蒜一起攪爛，會有臭青味。