[甜品] 香芒糯米卷配奶皇脆春卷

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材料
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  a; ^$ I, y3 C) g$ l3 U2 k, W奶黃：吉士粉 1茶匙、麪粉 8克、奶粉 10克、蛋黃 3隻、糖 38克、牛油 1片、水適量
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糯米皮：糯米粉 150克、奶粉 10克、糖 20克、水 112毫升www.ds-hk.net/ V- }8 _0 T; C& D
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芒果餡：忌廉/芒果肉各 300克、糖 75克、魚膠粉（已開水） 6克
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# @/ V2 h! ^1 Y6 \9 X0 @1 T最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區做法bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" f( b5 a5 ^4 |$ R! x# \
1.先做糯米皮，將糯米粉、奶粉、糖、水拌勻，放在鋪上濕布的蒸盤上，隔水蒸熟。
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2.做芒果餡，忌廉打至企身，加糖、魚膠粉、芒果肉，輕輕拌勻，放雪櫃雪至凝固，取出後切長條狀，放在糯米皮上捲起，沾上椰絲，切粒後上碟。www.ds-hk.net  Q; u# L; t" i% p, d2 \- |; ]
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3.吉士粉、麪粉、奶粉、蛋黃、糖、牛油、水拌勻，隔水以大火蒸至呈糊狀，其間每隔一分鐘取出拌勻，如太濃稠要加水，切勿蒸熟，放凉成奶黃備用。
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$ `- K" X0 L- s' {☆夜玥論壇ק4.春卷皮放入適量奶黃，摺成春卷狀，塗上麪粉漿後封口。www.ds-hk.net+ @+ ~) }* M- h

6 f( N. @5 j8 H最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5.燒熱油至 150℃，放入春卷炸至金黃色，撈起上碟即成。
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! a* n% l9 i; P4 {" u# ^- p☆夜玥論壇ק千萬別把奶黃蒸熟，每隔一分鐘要取出拌勻。