吉列芝心雞配梅醋汁
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雞柳皮脆肉鬆化，還有流心芝士，蘸上梅醋汁，味道更富層次，與一般吉列雞扒無得比！☆夜玥論壇ק0 Y9 r% b6 a1 X: g m/ x$ V* b
% }1 P4 Q9 g# K4 ~4 P材料
K6 @+ b! _: X% c雞柳 6件、沙律菜 50克、車厘茄 5粒、麪粉 6湯匙、雞蛋（拂勻） 1隻、日式麪包糠適量
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醃料：鹽 1/3茶匙、胡椒粉少許
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餡料： Ricotta芝士 60克、意大利番荽（切碎） 4條
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3 A* N! z% o) m/ s- B, M醬汁：梅醋 2湯匙、橄欖油 1湯匙、砂糖 2茶匙
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; _# k8 i2 ?; b4 o! d☆夜玥論壇ק1.將餡料材料拌勻；將醬汁材料拌勻。; w/ q8 Z& z4 B, ^4 q
7 V# q# V- E& r) m3 C- Y# q$ |- Gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.雞柳放入保鮮袋，用鬆肉槌拍至薄身，撒鹽、胡椒粉，塗上 2茶匙餡料，放上另一件雞柳，黏實邊位，分別沾上麪粉、蛋漿、麪包糠，略壓。
$ m' t, m$ ^9 a5 xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 z' k& z- Z, G: D* r
3.燒滾油至 180℃，放入雞柳拌炸至金黃色，先上碟，放上沙律菜，淋上醬汁，以車厘茄伴碟，完成。www.ds-hk.net# \$ B* K( S! `$ N9 L
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芝士釀餡不宜過多，否則炸雞柳時流出芝士，就沒有芝士餡了。
