吉列芝心雞配梅醋汁
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雞柳皮脆肉鬆化,還有流心芝士,蘸上梅醋汁,味道更富層次,與一般吉列雞扒無得比!
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- Y- X9 D# E W# ]: L9 B! ~+ S0 T3 G醃料:鹽 1/3茶匙、胡椒粉少許
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$ F5 W7 \ f0 G* S; f) N" V2 P' ?' ~www.ds-hk.net醬汁:梅醋 2湯匙、橄欖油 1湯匙、砂糖 2茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- C' Y$ ^# ]# \: f5 S
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1.將餡料材料拌勻;將醬汁材料拌勻。
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7 p& ~. |7 b4 J9 iwww.ds-hk.net2.雞柳放入保鮮袋,用鬆肉槌拍至薄身,撒鹽、胡椒粉,塗上 2茶匙餡料,放上另一件雞柳,黏實邊位,分別沾上麪粉、蛋漿、麪包糠,略壓。
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3.燒滾油至 180℃,放入雞柳拌炸至金黃色,先上碟,放上沙律菜,淋上醬汁,以車厘茄伴碟,完成。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 h6 {/ z$ T5 d3 A5 }* T( H
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芝士釀餡不宜過多,否則炸雞柳時流出芝士,就沒有芝士餡了。