牛肉水餃

【材　料】 & m! ?& r0 X# H- `, S! O
水餃皮  300g
& w% P6 V5 I, }9 F. J# Y7 ]bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源牛肉  250g ☆夜玥論壇ק, \/ O! e+ L$ c9 D' F4 N  m8 F
肥肉  30g
5 n. ]4 L% }& w: J& W; Lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源青蔥  150g 3 c+ Q/ z# q& E- E0 y- s7 K
蒜末  10g www.ds-hk.net% H7 n. I0 x! H8 Y6 L7 n. x
香油  少許
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. K# J- U* _) X. \【調味料】
1 U8 R3 L% y( [www.ds-hk.net鹽  1小匙
% M, m& P# a2 D! M% l% T2 t雞粉  1小匙
2 t; ~. \' a& V# {% j7 C9 @3 Z+ _! d☆夜玥論壇ק米酒  1大匙
4 [: E; }  O  A最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區太白粉  少許 0 g& ~, j9 K- p
胡椒粉  少許
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4 J# U) Y5 w6 z2 @, d+ }' R8 q4 o☆夜玥論壇ק【做　法】 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. [* S; n* x  h3 e7 y. ~
1.牛肉、肥肉各剁碎；青蔥洗淨瀝乾水分後切末備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! c1 c! t6 P! ]7 J: e  F

) d( A9 D1 d# R% C; |5 y5 F3 ?( u☆夜玥論壇ק2.取一大容器放入作法1的牛肉及調味料一起攪拌均勻，以保鮮模覆蓋後放入冰箱冷藏醃漬約20分鐘。www.ds-hk.net- a, z: p# t. Y6 p+ l
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3.取出作法2醃漬好的牛肉餡，放入作法1的牛肉和其餘材料，一起攪拌均勻並摔打至肉餡呈現黏性成牛肉內餡備用。☆夜玥論壇ק% M2 r5 S8 S* k2 N, R. O7 J

8 n2 ~( a2 q4 u% ^7 `( P- K$ b☆夜玥論壇ק4.取一片水餃皮，於中間部分放上適量作法3的牛肉內餡，將上下兩邊皮對折粘起，再於接口處依序折上花紋讓其更加粘緊，重複此動至材料用畢。
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# a9 m. j# e! G) y2 j' C7 lwww.ds-hk.net5.熱一鍋水煮至滾沸後先滴入少許份量外的香油，再放入作法4包好的牛肉水餃，煮約5－6分鐘至水重新滾沸。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 M- S' j; l% Q$ r' G" ]

  C+ g3 n; C2 ^最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6.於作法5鍋內加入一量杯水，待水滾沸後將牛肉水餃撈出即可。