牛肉水餃

【材　料】
$ F1 T6 t* `1 ]1 w" e☆夜玥論壇ק水餃皮  300g bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 ?6 Z% w! b- C1 L
牛肉  250g
8 d; c' p! V' y9 X% g+ D最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區肥肉  30g
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蒜末  10g
9 j8 @. o) D- N" c☆夜玥論壇ק香油  少許
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' d& j; o8 }7 g, p/ s1 R: [2 J最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區【調味料】
+ u0 q: B% d4 C8 M☆夜玥論壇ק鹽  1小匙
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米酒  1大匙 ☆夜玥論壇ק. g3 {& A: |4 `. Z
太白粉  少許 ☆夜玥論壇ק. t$ T& f9 m! b8 t: t5 a$ D& N
胡椒粉  少許 9 M. H9 m( v. W8 N: O

5 X8 L" _% ]* |' \' @【做　法】 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- T6 b5 _7 t& p3 C5 ^8 u
1.牛肉、肥肉各剁碎；青蔥洗淨瀝乾水分後切末備用。
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% V2 a& d* P. A" k8 kwww.ds-hk.net2.取一大容器放入作法1的牛肉及調味料一起攪拌均勻，以保鮮模覆蓋後放入冰箱冷藏醃漬約20分鐘。
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3.取出作法2醃漬好的牛肉餡，放入作法1的牛肉和其餘材料，一起攪拌均勻並摔打至肉餡呈現黏性成牛肉內餡備用。
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8 c/ D: u9 w" ]$ k, Q6 F  \4.取一片水餃皮，於中間部分放上適量作法3的牛肉內餡，將上下兩邊皮對折粘起，再於接口處依序折上花紋讓其更加粘緊，重複此動至材料用畢。
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6.於作法5鍋內加入一量杯水，待水滾沸後將牛肉水餃撈出即可。