牛肉水餃

【材　料】
( \  L: J, T) h, I5 _3 Xwww.ds-hk.net水餃皮  300g bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' `5 ~# s9 f! }* b
牛肉  250g
( j/ Y; e8 s7 i7 j# B最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區肥肉  30g ☆夜玥論壇ק+ v6 @! D; i" `) E6 W( P1 H
青蔥  150g bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# }8 o" s" P; R! G; W0 c
蒜末  10g
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& K: e6 a; {, P3 }- B, ^' I1 I☆夜玥論壇ק鹽  1小匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 K9 I! S: H9 N. W0 \
雞粉  1小匙
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太白粉  少許
0 F6 H+ @- d: ]- }/ P( h! @www.ds-hk.net胡椒粉  少許
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8 }1 P/ V- ]  d  e* r  }. \# uwww.ds-hk.net【做　法】 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 T' U1 d* R. \% J8 z
1.牛肉、肥肉各剁碎；青蔥洗淨瀝乾水分後切末備用。
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' V- ?$ E9 p4 u# F* Z* ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( r" q9 j: Q* i
3.取出作法2醃漬好的牛肉餡，放入作法1的牛肉和其餘材料，一起攪拌均勻並摔打至肉餡呈現黏性成牛肉內餡備用。☆夜玥論壇ק" v- Y# m. b# F. C& ]1 D) d
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4.取一片水餃皮，於中間部分放上適量作法3的牛肉內餡，將上下兩邊皮對折粘起，再於接口處依序折上花紋讓其更加粘緊，重複此動至材料用畢。
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& k5 Y* K/ c$ s. s9 Owww.ds-hk.net5.熱一鍋水煮至滾沸後先滴入少許份量外的香油，再放入作法4包好的牛肉水餃，煮約5－6分鐘至水重新滾沸。. c0 S; Z6 D2 E# c7 Q; w# x4 ]
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6.於作法5鍋內加入一量杯水，待水滾沸後將牛肉水餃撈出即可。