[西菜] 薰衣草忌廉焗肉丸

材料☆夜玥論壇ק* B( i# a9 r# ?+ v4 u, f
免治牛肉/免治豬肉各 150克、洋葱（磨茸）半個、麪包糠/熱牛奶各 2湯匙、蛋 1隻、食用薰衣草（切碎）/鹽各 1茶匙、黑胡椒粉少許
; y4 a# ]- ~" u) j最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: H2 q+ {0 \% V& m8 v, t
汁料：食用薰衣草/牛油/麪粉各 2茶匙、淡忌廉 150克、鹽/胡椒粉各少許
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9 }4 M. W3 v8 Q; s最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.薰衣草加熱牛奶中，泡 5分鐘，放凉。www.ds-hk.net% A' n. v% Q  H! I
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2.免治牛肉、免治豬肉、洋葱茸、鹽、黑椒粉拌勻，加入蛋、麪包糠、薰衣草牛奶拌勻成免治肉，醃約 15分鐘，然後搓成丸狀。
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3.燒熱鑊下油，下肉丸以中慢火煎至表面金黃，再放入預熱至 190℃焗爐，焗 15分鐘。
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  X' e6 ^' T) ?2 ?. x  N0 Y  a$ y/ v☆夜玥論壇ק4.燒熱鑊下牛油、麪粉，以細火炒成麪漿，分次加淡忌廉煮滾，下薰衣草、鹽和胡椒粉略煮，淋在肉丸即可。
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8 {8 `4 S# \; r( U; b, {最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區薰衣草要加熱，味道才會釋放，但溫度不能太高，時間太長散失香味。