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[世界知味] 泰式香茅雞

泰式香茅雞

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材料* w& A, m# o( Z  q! l
雞髀肉 2磅、乾葱(切絲) 1 1/2杯、椰子肉 20克、芫荽(切碎) 1/2杯、蒜頭(切片) 6粒、泰國檸檬(削皮) 1個、泰國辣椒乾(已浸) 1隻、南薑(切粒)/鹽各 1茶匙、油 2湯匙、香茅(去外皮) 14條
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花生醬汁:花生醬 1杯、雞湯 1/2杯、白醋 1/4杯、泰國椰糖 3湯匙、豉油/薑茸/泰國辣醬各 2湯匙、黃薑粉 1茶匙、鹽/胡椒粉各少許最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5 T$ x- o8 O+ |+ V" ?

8 C0 q( G7 G  h: w, k$ p8 {" E☆夜玥論壇×§做法最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區. M4 i, g' v* f; u9 Z9 k- i0 T
1.先做花生醬汁,攪拌機中加入花生醬、雞湯、白醋、泰國椰糖、豉油、薑茸、泰國辣醬、黃薑粉攪拌成醬汁。☆夜玥論壇×§; Z/ G! q+ v  @, T7 i4 C( h

. a; Y0 |8 \2 ^$ Nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.把醬汁加入煲中,以中火煮 2分鐘至稠身,加鹽、胡椒粉調味即成花生醬汁。
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& `) d; V+ z% Z! G* pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.燒熱鑊,放入椰子肉,以細火白鑊炒香。
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$ b( P& ^) ?. j5 K4 @$ _! @9 q7 d☆夜玥論壇×§4.砧板鋪上保鮮紙,放雞髀肉,再鋪保鮮紙,用鬆肉槌拍鬆,拿走保鮮紙,將雞肉剁成茸。☆夜玥論壇×§- t) B$ ], T# c4 g' [" |2 H. v

: G7 q& @" ~. Y☆夜玥論壇×§5.攪拌機中加入乾葱、椰子肉、芫荽、蒜頭、泰國檸檬皮、泰國辣椒乾、南薑、鹽和油,打成香料茸,然後加入雞茸中,拌勻成餡料。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區) ^: ^! Y1 P6 C; `+ }

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2 l5 C# h- h' nwww.ds-hk.net7.燒熱坑紋鑊,放上香茅雞串,以中火煎至雞肉熟透,伴花生醬汁同食即成。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區  u' h3 \% q, G+ q: {9 k  k

6 f- G: Y; h" Y! L9 [0 N5 r5 K+ fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源貼士bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ f. Y: P' w! N: _$ s( q  t2 h
包雞肉時可加適量麪粉來增加黏性,亦較容易固定在香茅條上。

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