蕃茄皮蛋〔已檢〕
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材料：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 V/ n. T% o- U! Y) r
新鮮牛蕃茄4顆、皮蛋*6、洋蔥2顆、香菜3把、沙拉油、檸檬2顆、白醋、鹽巴
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做法：www.ds-hk.net2 x# e% d# C* F* q$ C
1•將皮蛋切碎、洋蔥切末後泡冰水去嗆味，香菜切末。將新鮮蕃茄切薄片。
9 F# |# j. H7 o☆夜玥論壇ק2•取一水晶碗，將白醋、檸檬汁、沙拉油、洋蔥丁、香菜末、鹽、糖混合拌勻。www.ds-hk.net5 @* f; {4 v5 m3 a% z
將皮蛋碎置於蕃茄片上。www.ds-hk.net2 s( \6 L3 m' Q* }7 r9 C$ D* a* z: X
3•將醬汁淋在番茄皮蛋片上，裝飾盛盤。
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5 h9 W+ N Y* g) o+ Z% Wwww.ds-hk.netP.S醬料比例可依照個人口味作更改,可多嘗試幾次找出自己喜歡的味道
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 20:42 編輯 ]
