[中菜] 羅漢果咕嚕斑片

羅漢果的清甜與酸酸甜甜的糖醋汁最為搭調，配搭斑片更能帶出魚的鮮味！+ t7 t$ P0 E, [1 U& O- ~7 ]
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羅漢果（切碎） 1個、水 600毫升、片糖 150克、 OK汁 110克、白醋 300毫升、茄汁 220克、斑塊 300克、鹽少許、紅椒（切件）/青椒（切件）/菠蘿（切粒）各適量、紅色色素 1滴、酸梅子 2粒、生粉芡適量
% [3 o& a5 B7 l7 F9 x0 o4 Q$ Wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源www.ds-hk.net7 y8 {  [8 Q' c! U- Z0 u+ t! V
醃料：雞粉/鹽/糖/各少許、雞蛋（拂打） 1隻、生粉適量7 D5 y% Y- [" B; K! z! _% k7 t+ {* u( g
www.ds-hk.net7 B! }3 ]' u5 ]. {: P6 [, V0 \
做法bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: s6 M0 g7 v( U3 F" H
1.鍋下羅漢果和水，煮約半小時至 300毫升，先盛起 1湯匙羅漢果水，留用；加入片糖、鹽、酸梅子、白醋、茄汁、 OK汁煮滾，加入紅色色素，隔走材料，成糖醋汁備用。
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2.斑塊下雞粉、鹽、糖、雞蛋，醃 15分鐘，沾生粉備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ Y" Z8 N; W" `$ I0 A1 X  \

" o% u: O2 ]+ {( s5 z☆夜玥論壇ק3.燒滾油約 150℃，下斑塊拌炸至硬身，盛起上碟。☆夜玥論壇ק1 D2 o' J4 U7 f& R

" C1 P8 F2 E' Z. K☆夜玥論壇ק4.原鑊倒去油，下紅椒、青椒、菠蘿略炒，加入 1湯匙羅漢果糖醋水及 1湯匙羅漢果水，加入適量生粉芡略煮，淋在斑塊上即成。www.ds-hk.net0 Z- f1 ^( {( j3 X
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/ I$ g. E, [$ p4 x; u☆夜玥論壇ק煮糖醋汁時切勿煮太長時間，否則容易煮焦。