[世界知味] 咖喱大蝦忌廉煮長通粉〔已檢〕

材料
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! `: e3 b3 B2 t( v最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區做法
: }+ I; X* u7 t' A* T# Gwww.ds-hk.net1.車厘茄切半；大蝦洗淨去腸、剪腳，抹乾備用。☆夜玥論壇ק; j: z/ E$ W2 u, m
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2.煲滾水下鹽，下長通粉以大火煮約 6分鐘，瀝乾水後備用。
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3.燒熱鑊下牛油，加入大蝦以大火煎約 3分鐘至熟，盛起備用0 k$ m  f0 T" X/ F) ~1 |% f' h* N
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4.原鑊加入煙肉、蒜片以大火爆香，加入咖喱粉、長通粉、大蝦、雞湯、低脂忌廉、檸檬汁、鹽、黑胡椒、金不換以中火逐次加入炒勻即成。
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加入檸檬汁除了有提鮮作用外，更可以令醬汁變得稠身。
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+ i+ N' `1 }, f9 M& e; t. V$ M[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-29 12:23 編輯 ]