[世界知味] 咖喱大蝦忌廉煮長通粉〔已檢〕

材料
( L0 F. H, B1 k( u6 d# I; k3 C最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區煙肉（切絲） 1片、車厘茄 5粒、大蝦 3隻、蒜頭（切片） 2粒、長通粉 150克、咖喱粉 1/2湯匙、牛油 2湯匙、低脂忌廉 100克、黑胡椒少許、金不換 10片、雞湯 50毫升、檸檬汁 1湯匙、鹽 1/2茶匙
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做法
9 x, [  H9 K* P% n- U最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.車厘茄切半；大蝦洗淨去腸、剪腳，抹乾備用。
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) U( F# K1 i- y8 jwww.ds-hk.net2.煲滾水下鹽，下長通粉以大火煮約 6分鐘，瀝乾水後備用。2 W: `) H, {; o3 ~. c
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3.燒熱鑊下牛油，加入大蝦以大火煎約 3分鐘至熟，盛起備用bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) Q* Q0 p0 U2 ?8 Z" S0 _  f6 s* D
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4.原鑊加入煙肉、蒜片以大火爆香，加入咖喱粉、長通粉、大蝦、雞湯、低脂忌廉、檸檬汁、鹽、黑胡椒、金不換以中火逐次加入炒勻即成。$ ?1 e, J6 w0 e& p9 x

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加入檸檬汁除了有提鮮作用外，更可以令醬汁變得稠身。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-29 12:23 編輯 ]