牛肉炒牛蒡
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【材 料】
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薑 15公克
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沙拉油 1大匙
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【調味料】
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醬油 20㏄www.ds-hk.net' O) j# N S9 k$ @ e" S
3 v u& C2 K8 o, Awww.ds-hk.net砂糖 10公克www.ds-hk.net2 B% ?* H# h& c4 r( g } s
+ l* G; w# d, c" @* iwww.ds-hk.net酒 20㏄; ^$ _, A6 x) ?1 _
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水 60公克( O1 |. h# S0 B& @& F) k
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1.取一小鋼鍋,將所有調味料混勻煮至砂糖融解備用。
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2.牛蒡用刀背刮除表皮,再削成細絲狀,泡入水中備用。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區: ` z) }4 m! p; e1 G; X1 V0 q
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# z1 h* u, \/ k5 ]4 q6 kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4.取一鍋燒熱後,倒入沙拉油,將作法3的牛五花薄片肉放入鍋中略炒數下後,加入薑絲略拌,再放入瀝除水分的牛蒡拌炒,再加入作法1混拌均勻的調味料,充分拌炒至略微收汁,最後撒上白芝麻即可。