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[西菜] 美國脆炸生蠔

美國脆炸生蠔

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美國蠔肉質肥美但味道淡,最適合先醃後炸,炸前仲要先汆水,口感才會鬆脆!
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美國桶蠔(汆水) 6隻、麪粉適量
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9 C! M# l8 U' n* ~2 E- q, Q最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區脆漿:麪粉/水各 4湯匙、生粉 2湯匙、自發粉/糖/橄欖油各 1茶匙、鹽/胡椒粉/香草各少許最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區' S, m( o1 |5 H5 i: x! b6 J6 L, I0 `
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調味料:鹽/胡椒粉各少許、上湯/白酒/橄欖油各 1茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 Z5 j0 F1 Z  g0 w: ~2 v

  t. m3 ?4 s  |) L8 mwww.ds-hk.net做法
" D1 m5 w( w, }  p6 H8 f1.先做脆漿,麪粉、生粉、自發粉、糖、鹽、胡椒粉、香草拌勻,分兩次加入水拌勻,再下橄欖油拌至沒有粉粒。
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3 s' @" P  @1 O! J0 }www.ds-hk.net2.蠔下鹽、胡椒粉、上湯、白酒、橄欖油拌勻略醃,拍上適量麪粉,沾脆漿。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% e; G# t% N  U+ Z# K, D
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3.燒滾油至 180℃,放入蠔,邊攪邊炸至金黃色,撈起 5秒後,再放入滾油中炸至脆身,盛起上碟即可。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區9 U; U) r3 \/ q0 J2 [" C

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拌脆漿時,可用手指沾起,至脆漿半拉半扯地滴下即可。

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