[甜品] 雙層朱古力慕絲蛋糕

材料☆夜玥論壇ק% [, L: @9 B# b; P. G" _: H; O) A
原味蛋糕：全蛋 55克、清水 15毫升、砂糖 20克、香油 1滴、低筋麪粉 25克、蛋糕乳化劑 5克、泡打粉/鹽各少許、淡奶 5毫升、淡牛油（已溶） 10克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, L3 _/ r5 X! a3 Z

2 U, {7 D5 W7 ~  v; Q0 |: Z. gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源咖啡賓治：即溶咖啡粉 4克、砂糖 10克、熱開水 45毫升、 Kahlua咖啡酒 35毫升
: `7 B* g4 I( T/ N9 G  s☆夜玥論壇ק
( P. X' f5 B* n' m8 U7 zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源莎巴翁：蛋黃 18克、鮮奶 10毫升、砂糖 10克
/ j0 @5 n  m6 E1 q1 v
: e* }+ g, n8 @$ e# A☆夜玥論壇ק百利甜酒慕絲：魚膠粉 2克、開水 20毫升、淡忌廉（已打） 95克、 35%牛奶朱古力（已溶） 55克、 Baileys甜酒 25毫升
- I5 z1 E) I& w% jwww.ds-hk.net
  y2 k. R) m- e6 abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源金萬利酒慕絲：魚膠粉 3克、鮮奶 30毫升、淡忌廉（已打） 115克、 35%白朱古力（已溶） 45克、 Grand Marnier橙酒 25毫升☆夜玥論壇ק# Y4 q, O5 g: ~- l: P" c' v) z4 F+ v

0 q6 w1 \: F! @+ y1 A% |0 fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源做法
$ x" F7 c) P" H" O. p1 y/ \www.ds-hk.net1.做蛋糕，將蛋、水、砂糖及香油用打蛋器的慢速拌勻，加入低筋麪粉、乳化劑、泡打粉及鹽，轉快速打至稠身及乳白色，下淡奶及淡牛油拌勻，倒於包上烘焙紙的 15厘米餅模中。
5 h. ?; Z/ K+ h, g最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
( S! @* d% }( P. ]  [bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.將蛋糕放入預熱至 180℃焗爐，焗至上色後轉 150℃，全程約焗 20分鐘，出爐後反轉待凉。
1 k& f: }+ J7 e  p! Mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源www.ds-hk.net  L. U1 I, M* h1 i+ D# j# O; T5 E
3.輕輕切去蛋糕底面，切出二片約 1.2厘米厚的蛋糕，備用。
. A7 C6 G- f! R. u
- s* M9 b6 L7 y$ l' A9 F最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4.做咖啡賓治，即溶咖啡粉、砂糖及熱水拌勻，加咖啡酒拌勻，備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" N! _( H# p* j8 B
☆夜玥論壇ק' Z& c# G; h. @/ ^9 I' }8 \
5.做莎巴翁，蛋黃、鮮奶及砂糖隔熱水打至起泡濃滑，備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  n; Q% r! i4 Y3 Z& K4 Y$ {
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( g) K) M1 k0 P
6.做甜酒慕絲，魚膠粉、水隔熱水坐溶，與半份沙巴翁、淡忌廉、朱古力、甜酒拌勻備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 x7 Q1 B0 _* P0 I  P% q2 h

2 W) o7 e2 z" H1 j7 q8 z最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7.做金萬利酒慕絲，魚膠粉、鮮奶隔熱水坐溶，與半份沙巴翁、淡忌廉、朱古力、橙酒拌勻備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ v7 W: k* q# I6 Z2 ^" [
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ o% n* \& s3 S# \/ L
8.餅模中分別放上卡紙、蛋糕片、 1/3咖啡賓治、百利甜酒慕絲、蛋糕片，放冰格雪 5至 10分鐘至凝固。
7 k( H/ t; m& E1 [% G- C  R% [最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 }4 m, L8 ~! ^( Q! B) P# `
9.餘下咖啡賓治掃於第二片蛋糕上，加入金萬利酒慕絲抹平，放冰格約 1 1/2至 2小時，取出脫模，加上裝飾即成。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ e6 m6 X/ Q  Z  e* M- D0 Y$ b

2 u6 g1 }1 m8 f" O5 a4 K2 y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
* Q. e" K" O( ]: I☆夜玥論壇ק貼士：朱古力不可攪拌太久，不然會分解。