玫瑰曲奇
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材料
4 R ?; X1 m, v9 g& u, j( N7 u. u無鹽牛油（放軟） 100克、糖粉 50克、鹽/梳打粉各 1/4茶匙、低筋麪粉 180克、乾玫瑰花 10粒、玫瑰醬 1茶匙1 A5 ~& w4 k8 T( C% t+ N6 `
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做法
1 G* O* b) A" N6 P# T% m6 L. i☆夜玥論壇ק1.撕碎玫瑰花瓣，取走花芯，花瓣備用。
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2.牛油、糖粉、鹽以膠刮拌勻，用電動打蛋器快速打勻，加入玫瑰醬再打。
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* U6 A) y4 g4 K. U$ l8 ?☆夜玥論壇ק3.分數次篩入低筋麪粉及梳打粉，每次輕輕攪拌成為麪糰。
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爐溫切勿太高，否則難以保持玫瑰花的色澤及香味。
