[甜品] 杏汁燉蘋果雙梨

材料☆夜玥論壇ק( R+ B) v2 @5 c, U, N
蘋果（切細粒）/雪梨（切細粒）各半個、水晶梨 4個、南杏（浸水 2小時） 70克、北杏（浸水 2小時） 20克、白米（浸水 2小時） 25克、水 425毫升、冰糖適量
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做法☆夜玥論壇ק$ d0 l2 E+ J* `9 L6 R
1.南杏、北杏放入攪拌器內略攪拌，加入 300毫升水攪拌為汁，隔渣備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: |5 v7 X9 z& x. b
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2.將白米、 125毫升水放入攪拌機中，攪成米漿，備用。www.ds-hk.net: V1 L+ V* |3 n/ x
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3.煲內加入南北杏汁、雪梨粒、蘋果粒、冰糖，以中火煮至糖溶，其間要不時攪拌，慢慢加入米漿至稠身，略煮後盛起備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( i3 b7 l" l" C. X0 l# `! _

& T$ t: o- U  H& _4.水晶梨去芯，將糖水倒入水晶梨中，蓋上錫紙，以中火隔水蒸 1小時，取出後放蘋果片作裝飾即成。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" x* Y+ d  W- [' t

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  }4 ~, f- F8 h5 {" t2 `www.ds-hk.net梨挖得太深會漏汁，太淺又未能盛到杏汁，最好將挖好的梨放在光線下，通透就可！